Perfekt til ostebordet og tapas
Kvædekompotten er ideel sammen med oste som brie og til tapasbordet. Dens sødme og syrlighed skaber en fantastisk kontrast til salte smage, hvilket gør den til et must-have til ostebordet.

Alsidig smagsgiver
Den kan også bruges som en smagsforstærker i kødretter og saucer, hvor den tilføjer dybde og en unik frugtig note. Med Westjysk Smags kvædekompot får du en alsidig ingrediens, der kan løfte enhver måltid til nye højder.

Indhold:
170 gram

Opbevaring:
Opbevares køligt og mørkt.
På køl efter åbning

Ingredienser:
40% ribssaft, 28% blåbær, sukker, pektin, salt, atamon.

Næringsdeklaration pr. 100 ml.
Energi 602 KJ/144 Kcal
Fedt 0,3 g
-heraf mættede fedtsyrer 0,1 g
Kulhydrat 34 g
-heraf sukkerarter 33 g
Kostfibre 0,4
Protein 0,4 g
Salt 0,5 g

Indlægget Blåbærmarmelade med ribssaft blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

50 cl flaske 23 % vol.

Indlægget Solbærlikør – Thy økobær blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Dyk ned i en sublim vinoplevelse med Thy Økobærs Ribsvin, en ægte smagsfest skabt af vildgær og økologisk dyrkede ribs. Hver dråbe er et resultat af omhyggelig omsorg, da vinen er produceret uden tilsætning af gærstop eller kunstige tilsætningsstoffer. Kun bærsaften i sin mest autentiske form får lov til at fermentere og modne i op til et år, hvilket giver denne delikate drik en dybde og karakter, der sætter den i en klasse for sig.

Smagsoplevelsen: Tag en kulinarisk rejse med Ribsvinen fra Thy Økobær. Den vidunderlige smagsprofil bevæger sig i retning af en portvin, der kombinerer den naturlige sødme fra ribs med komplekse lag af aromaer og en perfekt balance mellem syrlighed og sødme. Denne vin er ikke bare en almindelig dessertvin – den er en kulinarisk skat, der kan nydes på flere måder.

Anvendelsesmuligheder: Ribsvinen er alsidig og kan pryde ethvert måltid eller lejlighed. Nyd den som en forførende dessertvin, der følger din yndlingsdessert til perfektion. Den delikate sødme og fyldige smag skaber et fantastisk samspil med chokolade, frugtkager eller oste. Men lad ikke dens alsidighed stoppe her – den er også den ideelle følgesvend på en varm solskinsdag på terrassen, hvor den serveret kold giver den forfriskende afslutning på et måltid.

Specifikationer:

• Flaskestørrelse: 50 cl
• Alkoholprocent: 14%
• Fremstillingsmetode: Naturlig gæring på vildgær, uden tilsætning af eksterne gærstoffer
• Lagring: Modnet i op til et år for at opnå den ønskede kompleksitet og dybde

Thy Økobærs Ribsvin er mere end bare en vin; det er en ægte smagsrejse, der inviterer dine sanser til at opleve en harmonisk symfoni af naturlige og autentiske smagsnuancer. Udforsk denne økologiske delikatesse og oplev naturens mirakel i hvert eneste glas.

Indlægget Ribsvin / frugtvin blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.