Black Out er et koncept fra det italienske bryggeri Birrificio Ventitré, skabt til nysgerrige ganer, der ikke er bange for at eksperimentere.  Det er en outsider-øl – brygggeriet brygger altid forskellige øl og de udgives som periodiske og sæsonbetonede varianter.

Birrificio Ventitré er et italiensk mikrobryggeri i Grottaminarda. Bryggeriet er kendt for at lave håndværksøl med stor fokus på kvalitet, lokale råvarer og bæredygtighed. Øllene er alle ufiltrerede og upasteuriserede, og de brygges med med kildevand fra Irpinia og udvalgt byg og humle for at give hver variant sin egen karakter. Bryggeriet bruger naturlig energi og genanvender biprodukter som en del af sit miljøansvar.

Hver øl  fra bryggeriet har sit eget nummer (her #0) og en reference-øltype (her Lager), som producenten lader sig inspirere af, for at give den en unik og uigenkaldelig personlighed.

Smagsprofil:
Bitterhed: 1/5, Sødme: 2/5, Fylde: 1/5, Skum: 2/5, Aroma: 2/5, Maltethed: 3/5, Frugtighed: 1/5

Stil: Lager
Alkohol: < 0,5 % vol.
Plato: 8 °P
Gæring: Undergæret
IBU: 18
Udseende: Klar
Farve: Lys
Anbefalet serveringstemperatur: 6–8 °C

Glutenfri Øl med Smag
Hos Løvegården finder du et bredt udvalg af glutenfri øl, og Black Out #0 er en af de alkoholfrie varianter, der beviser, at du ikke behøver at gå på kompromis med smagen. Den leveres i en 330 ml dåse, perfekt til enhver lejlighed.

Bestil din Black Out #0 allerede i dag hos Løvegården og oplev en glutenfri, alkoholfri øl med masser af karakter!

Indlægget Black Out #0 – Alkoholfri glutenfri Lager-øl (>0,5 %) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Fyldig, ristet og forfriskende – en mørk lager uden alkohol og uden gluten. Den særlige blanding af seks malttyper og udvalgte humler giver en rund maltsødme, let ristet karakter og en balanceret bitterhed, præcis som man kender Estrella Galicia – bare 0,0 % alc.

Derfor vælger kunderne den

• Alkoholfri 0,0 % – fuld smag, ingen alkohol
• Glutenfri – produceret med enzym, der nedbryder gluten; certificeret med “Espiga Barrada” (FACE)
• Ristet/mørk lager (tostada) med behagelig bitterhed (IBU 20)
• Brygget på kildevand fra A Coruña, seks malttyper og Nugget, Perle Hallertau & Sladek humle

Brug & servering

• Nydes afkølet 4–6°C i ren pilsner- eller lagerglas
• Perfekt til tapas, grillede retter, fisk & skaldyr samt salte snacks

Specifikationer

Bryggen behandles med enzym under produktionen for at nedbryde gluten.

estrella galicia 0,0 tostada, glutenfri øl, alkoholfri mørk lager, sin gluten, face espiga barrada, spansk øl uden alkohol

Indlægget Estrella Galicia Tostada Glutenfri Alkoholfri Lager Øl (0,0%) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Spansk premium lager fra Galicien – samme oplevelse som Estrella Galicia Especial, blot glutenfri. Øllen brygges på de samme råvarer og metode, men gennemgår en særlig proces, der nedbryder gluten uden at ændre på smagen. Resultatet er en klar, gyldengul lager med tæt hvid skum og ren, forfriskende afslutning.

Smag & aroma

• Lys malt i næsen med lette urteagtige humlenoter
• Rund og velbalanceret smag med mild sødme
• Diskret bitterhed og ren, sprød finish

Servering & madparring

• Server kold ved 4–6 °C
• Perfekt til tapas, fisk & skaldyr, salater og lette grillretter

Hvorfor vælge den?

• Klassisk lagerprofil – nu glutenfri
• Frisk, letdrikkelig og velafbalanceret
• Praktisk dåse – ideel til køleskabet, picnic og grill

Specifikationer

estrella galicia glutenfri, spansk glutenfri øl, glutenfri lager på dåse, cerveza sin gluten, hijos de rivera

Indlægget Estrella Galicia Glutenfri Lager Øl, dåse (5,5%) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Spansk, gyldengul lager med ren, sprød smag og diskret humlepræg. Estrella Galicia Gluten Free brygges med en enzymatisk proces, der nedbryder gluten i brygningen, og bærer det internationale Crossed Grain-mærke. Alkohol: 5,5 %. Egner sig til dem, der vælger glutenfri øl, uden at gå på kompromis med den klassiske lagerprofil.

Derfor vælger kunderne den

• Klar, frisk og velbalanceret lager – let floral og urteagtig finish
• Glutenfri og certificeret med Crossed Grain
• Samme karakter som Estrella Galicia Especial – bare uden gluten
• Fra A Coruña, Galicien (Spanien)

Servering & parring

• Server kold ved 4–6 °C
• Perfekt til tapas, fisk & skaldyr, salater, pizza og lette pastaretter

Specifikationer

estrella galicia glutenfri, spansk glutenfri øl, glutenfri lager, crossed grain øl, cerveza sin gluten

Indlægget Estrella Galicia Glutenfri Lager Øl (5,5%) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

En aromatisk, alkoholfri IPA på 0,5% ABV, der leverer masser af humlekarakter uden alkoholen. Gylden strågul i glasset med vedvarende, hvid skumkrone. Frugtig og frisk profil fra Simcoe og Mosaic – perfekt, når du vil have IPA-smag i hverdagen.

Smagsprofil

• Aroma: Tropiske frugter (mango, ananas), frisk citrus og lette fyrretræsnoter
• Smag: Velbalanceret bitterhed, blid maltfylde og tør, forfriskende afslutning
• Mundfølelse: Medium fylde og passende brus – letdrikkelig uden at føles tynd
• Udseende: Lys gylden/strågul, klar

Hvorfor vælge Cerdos Voladores NA IPA?

• Glutenfri og alkoholfri (0,5% ABV)
• Rig humlearoma fra Simcoe & Mosaic
• IPA-oplevelse uden alkoholens påvirkning
• God til krydrede retter og salte snacks – spiller flot op mod kraftige smage

Servering & madmatch

• Serveringsforslag: velafkølet (ca. 6–8 °C)
• Matcher: tacos & krydrede retter, fed/lagret ost, pizza, burgere

Brygdetaljer

• Stil: Alkoholfri IPA / GF Modern Lager-inspireret IPA
• ABV: 0,5%
• Humle: Simcoe, Mosaic
• Malt: Weyermann Barke, Extra Pale (byg)
• Allergeninfo: Indeholder byg (malt)
• Vegansk: Ja

Specifikationer

Alkohol:
0,5%

alkoholfri IPA, glutenfri alkoholfri øl, 0,5% IPA, Barcelona Beer Company, Cerdos Voladores, Mosaic Simcoe, dåseøl.

Indlægget Cerdos Voladores alkoholfri IPA (0,5%) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Meet Siren Pils: en moderne pilsner, der er koldgæret og koldkonditioneret for et knivskarpt, rent udtryk. Forvent en lys, klar strågul øl med sprød mundfornemmelse, levende citrusstrejf og frisk, floralt præg fra solmodne bayerske humler. Glutenfri og egnet for veganere.

Smagsprofil

• Udseende: Lys strågul, klar
• Aroma: Citron, florale noter, et strejf af bær
• Mundfølelse: Let, sprød og forfriskende afslutning

Hvorfor vælge Siren Pils?

• Glutenfri & vegansk – let at dele ved bordet
• Klar og ren lagerprofil med tydelige citrus- og blomsternoter
• Brygget med bayerske humler for klassisk, frisk karakter
• Velegnet som tørstslukker eller til lette retter, salte snacks og fisk

Brygdetaljer

• Style: GF Modern Lager / Pilsner
• ABV: 4,8%
• Humle: Callista, Spalter Select
• Malte: Weyermann Barke, Extra Pale (byg)

Specifikationer

Siren Pils, glutenfri pilsner, vegansk øl, modern lager, bayersk humle, sprød pils.

Indlægget Siren Pils Glutenfri (4,8%) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Grisette Blond Gluten Free Organic er en forfriskende belgisk blond øl brygget af det traditionsrige bryggeri Brasserie St-Feuillien. Øllen er både glutenfri og økologisk, og den byder på en karakteristisk strågul farve med tæt, hvidt og cremet skum.

Smagen er livlig og let krydret med en markant, men behagelig bitterhed (IBU 25), som balanceres af en mild maltfylde. En sekundær gæring i flasken giver øllen ekstra dybde og en aroma, der sjældent findes i denne stil. Øllen fremstår frisk og letdrikkelig med en tør afslutning og en kompleksitet, der gør den velegnet både som aperitif og til lettere madretter.

Grisette er et historisk belgisk ølnavn, og denne moderne version bygger videre på den rige klostertradition fra Le Roeulx, hvor St-Feuillien-bryggeriet har rødder helt tilbage til det 7. århundrede. I dag drives bryggeriet af fjerde generation fra familien Friart.

Egenskaber:

• Økologisk
• Glutenfri
• Sekundær flaskegæring
• 5,5 % alkohol
• Strågul farve, hvidt cremet skum
• IBU: 25
• Indhold: 25 cl
• Brygget i Belgien

Priser & Anerkendelser:

• “World’s Best Style Winner” – World’s Best Beer 2016
• “World’s Best Specialty Beer” – World’s Best Beer 2016
• “Belgium Winner” – World’s Best Beer 2016
• 80 point – Meiningers Craft Beer Award 2017

En belgisk blond med finesse og kant – perfekt til dig, der søger en glutenfri specialøl med ægte historie og håndværk.

Ingredienser:
Vand, bygmalt, havre, risflager, humle, krydderier, mælkesyre, sukker og gær

Indlægget Grisette Blonde, Glutenfri, Økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Øllen er brygget med tre karakterfulde humlesorter: Citra, Chinook og Amarillo, som tilsammen giver en dejlig kombination af citrus, blomster og let tropisk frugt. Kroppen er let, men balanceret med en anelse karamelliseret malt, som tilfører en diskret sødme og afrunder bitterheden.

Lucky Jack er desuden glutenfri og vegansk, hvilket gør den til et oplagt valg for flere – uden at gå på kompromis med smagen.

Egenskaber:

• Pale Ale
• Alkohol: 4,7 %
• Glutenfri
• Vegansk
• Let og frisk med citrus- og humlenoter
• Baseret på amerikansk ale-gær

Perfekt til:

• Sommerdage på terrassen
• Let krydrede retter
• Burgere og street food
• Som en introduktion til humlet øl

Lucky Jack er Lervigs flagskib – og med god grund. En pale ale, der både er nem at drikke og rig på smag, uden at blive tung. Den er ideel til dig, der sætter pris på balance, kvalitet og en frisk humleoplevelse.

Indeholder:
Vand, Bygmalt, humle og gær.

Glutenfri < 20 ppm.

Indlægget Lucky Jack, Lervig, Glutenfri Pale Ale (4,7%) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Frisk og Tropisk Smagsoplevelse
Denne Hoppy Pale Ale byder på en velafbalanceret smagsprofil med noter af tropiske frugter og citrus, som kommer fra de nøje udvalgte humler. Med en IBU på 30 har den en behagelig bitterhed, der giver en forfriskende afslutning.

Perfekt til Mad
Poppels Hoppy Pale Ale er et oplagt valg til burgere, fisketacos og friske salater, hvor dens frugtige aromaer og lette bitterhed komplementerer retterne på bedste vis.

Glutenfri Øl med Smag
Hos Løvegården finder du et bredt udvalg af glutenfri øl, og Poppels Hoppy Pale Ale er en af de alkoholfrie varianter, der beviser, at du ikke behøver at gå på kompromis med smagen. Den leveres i en 330 ml flaske, perfekt til enhver lejlighed.

Bestil din Poppels Hoppy Pale Ale i dag hos Løvegården og oplev en glutenfri, alkoholfri øl med masser af karakter!

Indhold:
33 cl.

Ingredienser:
Vand, Bygmalt, humle og gær.

Glutenfri < 20 ppm.

Indlægget Hoppy alkoholfri pale ale, Poppels (0,3 %) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Fyldig Krop og Velafbalanceret Smagsprofil
Leonardo Blonde Doppio imponerer med sin komplekse karakter. Øllen har en delikat krop, hvor noter af moden frugt møder en generøs maltbase. Det fyldige skum bidrager til en behagelig mundfølelse, mens en elegant bitterhed i eftersmagen giver en harmonisk afslutning.

Perfekt til Mad eller Nydelse for Sig Selv
Denne glutenfri blonde ale passer perfekt til et bredt udvalg af retter. Den kan med fordel nydes sammen med grillet kød, modne oste eller krydrede pastaretter, hvor dens fyldige og let krydrede smag kommer til sin ret. Alternativt kan den også nydes alene som en forfriskende og aromatisk oplevelse.

Glutenfri Øl til Den Kræsne Ølentusiast
Hos Løvegården finder du et eksklusivt udvalg af glutenfri øl, hvor kvalitet og smagsoplevelse er i fokus. Med Leonardo Blonde Doppio får du en italiensk øl, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne brygteknikker – alt sammen i en stilfuld 33 cl glasflaske.

Bestil din Leonardo Blonde Doppio i dag hos Løvegården, og oplev en glutenfri øl i særklasse!

Indhold:
33 cl.

Ingredienser:
Vand, Bygmalt, sukker, humle og gær.

Glutenfri < 20 ppm.

Indlægget Leonardo AnimA (6,7 %) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.