Lilla radiseskud har den klassiske smag af radise frisk-optrukket fra jorden. Deres sprøde konsistens, levende farve og intense smag giver et frisk og let skarpt twist, fx til smørrebrød og tarteletter.

Sådan gør du med radiseskud:

Høst: Klip og skyl kun det du skal bruge.

Opbevaring: Undgå direkte sollys. Det skal holdes let fugtigt, ikke vådt. Kan opbevares på køl el. køkkenbordet.

Radiseskuddene er produceret i Danmark af JP-Grønt, Sønderupvej 6, 9541 Suldrup for Løvegården, Hjedsbækvej 451, 9541 Suldrup.

Erhvervsaftaler

Hvis du som erhvervsdrivende ønsker at bestille en fast levering eller købe større mængder af lilla radiseskud, er du altid velkommen til at kontakte os.

Indlægget Lilla radiseskud – Dansk mikrogrønt ved Løvegården blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Solsikkeskud er kendte for deres nøddeagtige smag og sprøde tekstur. De er meget alsidige og kan bl.a. bruges i salater, wraps og sandwiches.

Solsikkeskuddene er sprøde, saftige, og fulde af fibre og vitaminer.

Sådan gør du med solsikkeskud:

Høst: Klip og skyl kun det du skal bruge.

Opbevaring: Undgå direkte sollys. Det skal holdes let fugtigt, ikke vådt. Kan opbevares på køl el. køkkenbordet.

Solsikkeskuddene er produceret i Danmark af JP-Grønt, Sønderupvej 6, 9541 Suldrup for Løvegården, Hjedsbækvej 451, 9541 Suldrup.

Erhvervsaftaler

Hvis du som erhvervsdrivende ønsker at bestille en fast levering eller købe større mængder af solsikkeskud, er du altid velkommen til at kontakte os.

Indlægget Solsikkeskud – Dansk mikrogrønt ved Løvegården blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Savner du eller måske dine unger den herlige smag af friske ærter direkte fra køkkenhaven? Prøv ærteskud i salaten eller måske i en sandwich.

Sådan gør du med ærteskud:

Høst: Klip og skyl kun det du skal bruge.

Opbevaring: Undgå direkte sollys. Det skal holdes let fugtigt, ikke vådt. Kan opbevares på køl el. køkkenbordet.

Ærteskuddene er produceret i Danmark af JP-Grønt, Sønderupvej 6, 9541 Suldrup for Løvegården, Hjedsbækvej 451, 9541 Suldrup.

Erhvervsaftaler

Hvis du som erhvervsdrivende ønsker at bestille en fast levering eller købe større mængder af ærteskud, er du altid velkommen til at kontakte os.

Indlægget Ærteskud – Dansk mikrogrønt ved Løvegården blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Processen bag dyrkningen af Clearsprings shiitake svampe er både autentisk og omhyggelig. Træstammerne, som bruges til dyrkningen, skæres omhyggeligt i efteråret, hvor skovens iltniveau er ideelt for shiitakesvampenes vækst. Der bores huller i stammerne, som fyldes med shiitakesporer og træflis, hvorefter de forsegles med varm voks. Træstammerne placeres under skovens træer for at skabe de optimale betingelser for svampene. Når høsttiden nærmer sig, er timingen afgørende – hvis svampene bliver hængende for længe, åbner de sig og kaster deres sporer, hvilket vil påvirke smagen. Efter høsten soltørres svampene, hvilket fremmer deres intense, delikate smag.

I modsætning til moderne dyrkningsmetoder, hvor shiitakesvampe ofte dyrkes på savsmuldsblokke i temperaturkontrollerede miljøer, dyrkes Clearsprings shiitakesvampe udelukkende udendørs, hvilket giver dem en unik smag og tekstur.

Tilberedning:

Læg shiitakesvampene i blød i ca. 15 minutter.
Fjern den hårde stilk.
Skær svampene i skiver eller behold dem hele, afhængig af opskriften.
Perfekte i wokretter, supper, eller sammen med korn og grøntsager.
Nyd disse økologiske shiitakesvampe fra Clearspring og tilføj dybde og umami til dine yndlingsretter.

Indhold:
40 gram

Ingredienser
Shiitake svampe* (100%). *Økologisk

Næringsindhold pr. 100 g/ml:
Energi: 1110 kJ / 267 kcal
Fedt: 2,1 g
-heraf mættede fedtsyrer: 0,4 g
Kulhydrater: 19 g
-heraf sukkerarter: 0,7 g
Kostfibre: 43 g
Protein: 21 g
Salt: 0,03 g

Indlægget Shiitake svampe økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Ønsker du ikke selv at dyrke dine ærteskud, kan du købe friskhøstede ærteskud her.

Husk at vi også har andre frø til dyrkning af mikrogrønt her på webshoppen.

Indlægget Ærtefrø til ærteskud. blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.