Denne varmrøgede og håndplukkede laks fra Grøndal har en autentisk røgsmag fra gammeldags håndværk. Den er tilberedt efter den gamle metode – nænsomt røget over bøgesmuld ved 75 grader for at fremhæve naturlig smag og struktur. Røgningen udføres langsomt og uden kunstige tilsætningsstoffer.

Selv laksen håndplukkes for at sikre højeste kvalitet, og derfor blandes laksens bugstykker med nakkefilet og halestykke – et resultat af bæredygtig udnyttelse af hele fisken.

Den delikate, let salte og afrundede smag gør at den er ideel på et stykke friskbagt rugbrød, eller som tilføjelse i salater eller i en cremet lakserilette.

Helkonserves: Kan opbevares ved stuetemperatur.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og laksen her er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer smag direkte til dit bord.

Indlægget Varmrøget laks i økologisk olivenolie blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Skønne små spanske sardiner i olivenolie – helt perfekte til tapas og som en snack.

Disse små fine sardiner i olivenolie smager og emmer af friskhed og kvalitet. De er traditionelt fisket med net i Atlanterhavet ud for Spanies kyst og efterfølgende lagt i olivenolie og pakket i BPA-fri dåser.

Disse sardiner fra spanske Don Gastronom  smager af fiskekonserves og godt håndværk. Både smag, konsistens og udseende er prioriteret og den milde olivenolie gør noget rigtigt godt for sardinerne. De smager skønt på rugbrød, men kan også fint nydes direkte fra pakken.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og sardinerne her er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Indlægget Små sardiner i olivenolie blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Spis denne sardinpaté som den er direkte fra dåsen, eller som tapas, i en salat eller direkte på et stykke ristet surdejsbrød.

Sardinpateen er pakket i en dåse indpakket i smukt papir. Den er næsten lige så dekorativ, som den er velsmagende. Smørbar fiskepaté af sardiner , her krydret med chili og peber med et strejf af tomat.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og sardinerne her er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Indlægget Sardinpaté – spicy med strejf af tomat blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Disse sardiner er en hyldest til sardiner, så de smager som de skal, er friske og med en lækker tekstur.

De fanges kystnært ud for Porto og konserveres samme dag hos det portugisiske firma Lucas. Fisken er altid frisk, og aldrig frossen. Den dampes forsigtigt og lægges direkte i olivenolie.

Spis disse sardiner som de er direkte fra dåsen, eller som tapas, i en salat eller direkte på et stykke ristet brød.

Sardinerne er pakket i en dåse indpakket i smukt papir. De er næsten lige så dekorative, som de er velsmagende.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og sardinerne her er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Beskrivelse af smagen:

Sardiner med frisk grøn peber:

Den grønne peberfrugt tilfører i denne delikatesse sardinerne et dejligt bittert tvist – smagen minder om en kombination af salsa verde og sardiner på dåse, men svær at beskrive med ord.

Indlægget Sardiner i olivenolie og grøn peber blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Disse sardiner er en hyldest til sardiner, så de smager som de skal, er friske og med en lækker tekstur.

De fanges kystnært ud for Porto og konserveres samme dag hos det portugisiske firma Lucas. Fisken er altid frisk, og aldrig frossen. Den dampes forsigtigt og lægges direkte i olivenolie.

Spis disse sardiner som de er direkte fra dåsen, eller som tapas, i en salat eller direkte på et stykke ristet brød.

Sardinerne er pakket i en dåse indpakket i smukt papir. De er næsten lige så dekorative, som de er velsmagende.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og sardinerne her er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Beskrivelse af smagen:

Sardiner i escabeche:

Denne delikatesse er små fine sardiner i escabeche – hvilket giver en skøn forening af fedme og syre. her konserveres de små, fede sardiner med frisk, syrlig escabeche sauce, der er en sauce baseret på eddike, olie og peberfrugter. Sardinerne marineres nænsomt, og friskheden bevares gennem konserveringen.

Indlægget Små sardiner i escabeche blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Disse sardiner er en hyldest til sardiner, så de smager som de skal, er friske og med en lækker tekstur.

De fanges kystnært ud for Porto og konserveres samme dag hos det portugisiske familiefirma Pinhais. Fisken er altid frisk, og aldrig frossen. Den dampes forsigtigt og lægges direkte i ekstra jomfru olivenolie.

Spis disse sardiner som de er direkte fra dåsen, eller som tapas, i en salat eller direkte på et stykke ristet brød.

Sardinerne er pakket i en dåse indpakket i smukt papir. De er næsten lige så dekorative, som de er velsmagende.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og sardinerne her er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Beskrivelse af smagen:

Sardiner i krydret olivenolie: Den krydrede olivenolie balancerer perfekt mellem syre og styrke og fremhæver fiskens delikate struktur. Marinaden er tilsat gulerod og agurk, som tilfører friske noter og komplementerer den varme smag fra chili og sort peber. Resultatet er sardiner med en smagsdybde, der gør dem ideelle til en række serveringer.

Indlægget Sardiner i krydret olivenolie blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Nyhed ved Løvegården: Denne Smagskasse er en hyldest til sardiner, så de smager som de skal, er friske og med en lækker tekstur.

De fanges kystnært ud for Porto og konserveres samme dag hos det portugisiske familiefirma Pinhais. Fisken er altid frisk, og aldrig frossen. Den dampes forsigtigt og lægges direkte i ekstra jomfru olivenolie.

I denne smagskasse findes der hele 4 varianter:

• Sardiner i olivenolie
• Sardiner i tomatsauce
• Sardiner i citron og olivenolie
• Sardiner i krydret olivenolie

Spis disse sardiner som de er direkte fra dåsen, eller som tapas, i en salat eller direkte på et stykke ristet brød.

Sardinerne er pakket i fire praktiske dåser hver i sær indpakket i smukt papir. De er næsten lige så dekorative, som de er velsmagende.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og Sardin Smagekassen er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Beskrivelse af de fire smage:

Sardiner i olivenolie: Disse sardiner i olivenolie bringer det bedste fra det portugisiske køkken direkte til dit bord. Den rene, fine smag er et vidnesbyrd om fiskens tårnhøje friskhed og kvalitet. De udsøgte sardiner fra Pinhais og Grøndals er fanget bæredygtigt i havet ud for Portugal med traditionelle netmetoder og pakket i BPA-fri dåser for at bevare deres autentiske smag og tekstur.

Sardiner i tomatsauce: Kombinationen af solmodne tomater og friske sardiner har i generationer været en himmelsk smagsoplevelse. Denne dåsefisk er et sikkert valg for enhver, der elsker den perfekte balance mellem syrlighed, sødme og umami. Tomaterne tilfører både dybde og friskhed til sardinernes fyldige smag, hvilket gør denne variant til en sand klassiker.

Sardiner i citron og olivenolie: Portugisiske sardiner i olivenolie med en skive frisk citron – helt uden snyd. Her er ingen kunstig citronsmag, kun den rene friskhed, du ville få, hvis du selv pressede en citron over dine sardiner.

Sardiner i krydret olivenolie: Den krydrede olivenolie balancerer perfekt mellem syre og styrke og fremhæver fiskens delikate struktur. Marinaden er tilsat gulerod og agurk, som tilfører friske noter og komplementerer den varme smag fra chili og sort peber. Resultatet er sardiner med en smagsdybde, der gør dem ideelle til en række serveringer.

Indlægget Sardin Smagekasse blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Fine ansjoser i økologisk olivenolie. Fanget som kystfiskeri i Atlanterhavet og nænsomt forarbejdet: dampkogt, håndpilet og pakket i BPA-fri emballage. En smagfuld hverdagsklassiker med omtanke for både hav og håndværk.
Bisphenol A / BPA-fri

Derfor vælger kunderne den

• Kystnært linefiskeri i Atlanterhavet – kortere transport og skånsom fangst
• Nænsom bearbejdning: dampkogt og håndpilet – store, pæne stykker
• Økologisk olivenolie med ren og afrundet smag
• BPA-fri emballage
• Produceret efter traditionelle metoder

Brug & servering

• På brød eller i sandwich
• I salater, pastaretter og varme gryderetter
• Som tapas med oliven, kapers og friske urter

Specifikationer

pan do mar ansjoser, økologisk olivenolie, bpa fri dåse, linefiskeri kystfiskeri, håndpillede ansjoser, spansk ansjos i olivenolie

Indlægget Ansjoser i økologisk olivenolie blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Økologiske muslinger, samlet i dybt klart vand i Spanien. Håndpakkede og lagt i marinade af ekstra jomfru olivenolie, eddike, paprika, løg og hvidløg fra økologiske landbrug.

Bisphenol A / BPA-fri

Brug & servering

• På brød eller i sandwich
• I salater, pastaretter og varme gryderetter
• Som tapas med oliven, kapers og friske urter

Specifikationer

pan do mar muslinger, bpa fri dåse, bæredygtig dyrkning, økologisk, spanske muslinger i marinade

Indlægget Muslinger i marinade – økologiske blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Saftige stykker af tun i vand. Fanget som kystfiskeri ud for Spanien og nænsomt forarbejdet: dampkogt, håndpilet og pakket i BPA-fri emballage. En smagfuld hverdagsklassiker med omtanke for både hav og håndværk.
Bisphenol A / BPA-fri

Derfor vælger kunderne den

• Kystnært linefiskeri i Atlanterhavet – kortere transport og skånsom fangst
• Nænsom bearbejdning: dampkogt og håndpilet – store, pæne stykker
• BPA-fri emballage
• Produceret efter traditionelle metoder

Brug & servering

• På brød eller i sandwich
• I salater, pastaretter og varme gryderetter
• Som tapas med oliven, kapers og friske urter

Specifikationer

pan do mar tun, bpa fri dåse, linefiskeri kystfiskeri, håndpillede tunstykker, spansk tun i vand

Indlægget Tun i vand blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.