Smagfulde pastaskruer lavet på boghvedemel. Den naturligt nøddeagtige smag og faste struktur gør dem velegnede til både varme retter og pastasalater. Et nemt valg, når du ønsker plantebaseret, glutenfri og laktosefri pasta med godt bid.

Derfor vælger kunderne den

• Glutenfri, plantebaseret og laktosefri
• Fast, “al dente” struktur der holder formen
• Nøddeagtig smag, der klæder mange saucer
• Kort kogetid: 6–7 minutter

Sådan koger du pastaen

• Kog rigeligt vand op og tilsæt pastaen.
• Kog i 6–7 minutter til ønsket bid.
• Dræn og vend med din favorit­sauce eller lidt olivenolie.

Serveringsidéer

• Cremet svampesauce med timian
• Pesto med ristede kerner og citronskal
• Krydret tomatsauce med oliven og kapers
• Kold pastasalat med sprøde grøntsager

Specifikationer

glutenfri boghvedepasta, pastaskruer af boghvede, plantebaseret pasta, laktosefri pasta, Pasta Natura boghvede

Indlægget Glutenfri boghvedepasta skruer blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Smagfuld penne lavet på kikærter – perfekt, når du vil have glutenfri pasta, der er plantebaseret og laktosefri. Koges hurtigt og holder et fint al dente-bid, klar til alt fra tomatsauce til cremet pesto og pastasalater.

Derfor vælger kunderne den

• Glutenfri, plantebaseret og laktosefri
• Fast struktur – god til både varme retter og salater
• Kort kogetid: 5–6 minutter
• Velegnet til hverdagens pastafavoritter

Sådan gør du

• Kog rigeligt vand op.
• Tilsæt pastaen og kog i 5–6 minutter, til ønsket bid.
• Dræn og vend med din favorit pasta­sauce eller olivenolie og urter.

Serveringsidéer

• Klassisk tomatsauce med hvidløg og basilikum
• Pesto med citron og ristede kerner
• Cremet svampesauce eller ovnret med grøntsager
• Kold pastasalat med sprøde grøntsager og dressing

Specifikationer

glutenfri kikærtepasta, penne af kikærter, plantebaseret pasta, laktosefri pasta, pasta natura penne, glutenfri penne

Indlægget Glutenfri kikærtepasta penne blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Rummo Maccheroncelli nr. 7 er en italiensk glutenfri specialpasta lavet af røde linser og fuldkornsris. Denne dampbehandlede pasta er udviklet til at give en autentisk smagsoplevelse og samtidig være et næringsrigt alternativ til traditionel pasta. Den er rig på vegetabilske proteiner og fibre, og har et naturligt lavt indhold af mættet fedt, hvilket gør den til et komplet og balanceret måltidselement.

Pastaens flotte rød-orange farve og karakteristiske rillede overflade gør den både dekorativ og effektiv til at opsamle saucer. Den faste struktur bevares under kogning, hvilket giver en god mundfornemmelse – og gør pastaen ideel i både varme retter og pastasalater.

Egenskaber:

• Fremstillet af røde linser og fuldkornsris
• Glutenfri og certificeret vegansk
• Kilde til vegetabilsk protein og fibre
• Lavt indhold af mættet fedt
• Dampbehandlet for bedre konsistens og smag
• Produceret i Italien

Perfekt til:

• Grøntsagsbaserede saucer
• Varme pastaretter og gratiner
• Proteinrige måltider uden gluten
• Kolde pastasalater og frokostretter

Opbevaring:
Tørt og køligt, uden direkte sollys.

Rummo Maccheroncelli Lentils & Brown Rice er et fremragende valg for dig, der ønsker en glutenfri kost uden at give afkald på traditionel italiensk kvalitet. Perfekt til hverdagsretter og særligt velegnet i det moderne plantebaserede køkken.

Kogetid:
7 min

Længde: 45 mm
Diameter: 6,45 mm
Tykkelse: 1,05 – 1,35 mm

Indlægget Rummo Maccheroncelli af røde linser No. 7 blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Spisepindene har en glat overflade og et klassisk design, som egner sig både til sushi, nudelretter, risretter og meget mere. De er ideelle til hverdag, festlige lejligheder eller når du serverer asiatisk mad for gæster.

Egenskaber:

• 10 par pr. pakke
• Lavet af naturlig bambus
• Let og glat overflade
• Perfekt til asiatisk mad

Med Twin Dragon bambus spisepinde får du en nem og praktisk måde at skabe en autentisk spiseoplevelse derhjemme – uanset om det er til sushi-aften, takeaway eller hjemmelavet wok.

Indlægget Bambus Spisepinde (10 par) blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Traditionel fremstilling for den bedste kvalitet
Pastaen er langsomt tørret ved lav temperatur og formet gennem bronzedyser, hvilket giver en let ru overflade, der hjælper med at absorbere saucer optimalt. Den klassiske tagliolini-struktur gør den ideel til både lette og cremede pastaretter.

Glutenfri tagliolini er en alsidig pasta, der passer perfekt til enkle oliebaserede saucer, delikate flødesaucer eller traditionelle opskrifter som tagliolini al tartufo. Den fine form giver en let og luftig tekstur, der gør den velegnet til både hverdag og festlige lejligheder.

Nem tilberedning
Med en kogetid på 10-12 minutter opnår du en pasta, der bevarer sin struktur og giver en skøn al dente bid.

Nyd smagen af italiensk håndværk med Antico Pastificio Umbros glutenfri tagliolini – et oplagt valg til enhver, der ønsker en klassisk og velsmagende pastaret.

Se også vores glutenfri pastasaucer.

Kogetid:
10-12 min

Indlægget Glutenfri tagliolini pasta blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Traditionelt håndværk og kvalitetsråvarer
Denne glutenfri pasta produceres efter traditionelle metoder, hvor pastaen langsomt tørres ved lav temperatur og formes gennem bronzedyser. Dette sikrer en ru overflade, der absorberer saucer optimalt og giver en skøn mundfølelse.

Perfekt til fyldige pastaretter
Fusilloni er en større version af den velkendte fusilli og egner sig særligt godt til cremede saucer, grøntsager eller ovnbagte pastaretter. De store skruer fanger saucen perfekt og giver en harmonisk smagsoplevelse i hver bid.

Nem tilberedning
Med en kogetid på 16 minutter opnår du en pasta, der bliver perfekt al dente og klar til servering i dine yndlingsretter.

Oplev ægte italiensk kvalitet med Antico Pastificio Umbros glutenfri fusilloni – et must-have i ethvert køkken, hvor glutenfri pasta er en del af menuen.

Se også vores glutenfri pastasaucer.

Kogetid:
16 min

Indlægget Glutenfri Fusilloni pasta blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Traditionel fremstilling for den bedste kvalitet
Denne glutenfri calamarata er produceret efter traditionelle metoder, hvor pastaen bliver langsomt tørret ved lav temperatur og formet gennem bronzedyser. Dette sikrer en perfekt tekstur, der gør pastaen ideel til at optage saucer og give en autentisk smagsoplevelse.

Perfekt til velsmagende pastaretter
Calamarata er en særlig pastatype med store, rørformede stykker, der minder om blæksprutteringe. Den er perfekt til retter med kraftige tomatbaserede saucer, skaldyr eller grøntsager. Uanset om du vil lave en klassisk italiensk ret eller eksperimentere med nye smagskombinationer, giver denne pasta dig en fantastisk base.

Nem tilberedning
Med en tilberedningstid på 16 minutter bliver pastaen perfekt al dente, så du får den helt rette konsistens i dine pastaretter.

Nyd en autentisk italiensk pastaret med Antico Pastificio Umbros glutenfri calamarata – en smagfuld oplevelse for alle, der elsker pasta!

Se også vores glutenfri pastasaucer.
Kogetid:
16 min

Indlægget Glutenfri Calamarata pasta blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Perfekt til både varme og kolde retter
King Soba sort ris-nudler er en alsidig ingrediens, der passer godt til asiatiske wokretter, supper og salater. De kan også bruges som et glutenfrit alternativ til pasta, hvor de tilfører en flot visuel kontrast på tallerkenen.

Nem tilberedning

1. Bring en gryde med vand i kog.
2. Tilsæt nudlerne langsomt, så de dækkes helt af vandet.
3. Skru lidt ned for varmen og lad dem simre i 3-4 minutter.
4. Hæld vandet fra og skyl nudlerne i koldt vand for en perfekt konsistens.

Inspiration til servering

• Brug dem i en nudelsalat med friske grøntsager og en asiatisk dressing.
• Tilsæt dem til en wokret med tamari, ingefær og sesamfrø.
• Server dem i en nudelsuppe med krydret bouillon og tofu.

Økologiske ingredienser: Sort ris.
Med King Soba sort ris-nudler får du en smagfuld og visuelt imponerende nudel, der kan løfte enhver ret.

Indhold:
250 gram

Ingredienser:
Økologiske sorte ris (55%), økologiske ris.

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi: 1472 kJ/348 kcal
Fedt: 3 g
Heraf
– mættede fedtsyrer: 0,7 g
Kulhydrat: 69,5 g
– heraf sukkerarter: 0,9 g
Kostfibre: 4,2 g
Protein: 8,6 g
Salt: 0,01 g

Indlægget Sort Ris Nudler økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Disse risnudler fungerer godt i et væld af retter. De kan bruges som glutenfri spaghetti, nydes i en miso-bouillon med stegt tofu eller serveres kolde i en nudelsalat med friske grøntsager og en let dressing.

Nem tilberedning

1. Bring en gryde med vand i kog.
2. Tilsæt nudlerne langsomt i det kogende vand.
3. Skru ned for varmen og lad dem simre i 3-4 minutter.
4. Hæld vandet fra og skyl nudlerne med koldt vand for den bedste konsistens.

Forslag til servering

• Lav en nudelsuppe med grøntsager, ingefær og tamari.
• Brug dem i en wokret med sprøde grøntsager og en smagfuld sauce.
• Nyd dem kolde med sesamdressing og friske urter.

Med King Soba brun ris- og wakamenudler får du en smagfuld nudel, der passer til både varme og kolde retter.

Indhold:
250 gram

Ingredienser:
Økologiske brune ris (99%), wakame tang (1%).

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi: 1480 kJ / 350 kcal
Fedt: 2,8 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrat: 71,2 g
-heraf sukkerarter: 0,8 g
Kostfibre: 5,2 g
Protein: 7,3 g
Salt: 0,1 g

Indlægget Brun ris og wakame nudler økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Perfekte til asiatiske og kreative retter
Disse boghvedenudler er særligt velegnede til asiatiske supper, wokretter og stir-fries, men kan også bruges som et spændende twist i pastaretter. De suger smag fra saucer og bouillon godt til sig, hvilket gør dem til en alsidig ingrediens i køkkenet.

Nem tilberedning

1. Bring en gryde med vand i kog.
2. Tilsæt nudlerne langsomt i det kogende vand.
3. Skru lidt ned for varmen og lad dem koge i 3-4 minutter.
4. Hæld vandet fra og skyl nudlerne med koldt vand for at bevare deres perfekte konsistens.

Serveringsforslag

• Brug dem i nudelsupper med grøntsager og krydderier.
• Lav en wokret med grøntsager, tofu eller kød og en smagfuld sauce.
• Nyd dem kolde i en nudelsalat med friske urter og en let dressing.

Økologiske ingredienser: Boghvede og sødkartoffel.
Med deres naturlige smag og alsidighed er King Soba boghvede- og sødkartoffelnudler et fantastisk valg til enhver, der ønsker en velsmagende glutenfri nudeloplevelse.

Ingredienser:
Økologisk boghvedemel (95%), økologisk sødkartoffel (5%).

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi: 1455 kJ /344 kcal
Fedt: 3,2 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrat: 61,7 g
– heraf sukkerarter: 4,4 g
Kostfibre: 9,8 g
Protein: 12,3 g
Salt: 0,03 g

Indlægget Boghvede og sødkartoffel nudler blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.