Perfekt til salater, fisk og cocktails
Ribsvinen er en alsidig drik, der passer godt til en bred vifte af retter. Den harmonerer særligt godt med friske salater og fiskeretter, hvor dens lette syrlighed og frugtige noter løfter smagsoplevelsen. Prøv den også som en lækker ingrediens i cocktails, hvor dens unikke smagsprofil giver en frisk twist til dine yndlingsdrinks. Som dessertvin kan ribsvinen tilføje en forfriskende dimension til søde retter, hvilket gør den til et populært valg blandt vinelskere, der søger noget lidt anderledes.

Håndplukkede ingredienser og traditionel bryggeteknik
Hos Westjysk Smag lægger vi vægt på kvalitet og autencitet i alle vores produkter. Vores ribsvin er ingen undtagelse. Den er lavet af nøje udvalgte, håndplukkede ribs fra vores egen have i Vestjylland, hvor de modnes under den vestjyske sol og friske luft. Under bryggeprocessen anvendes kun naturlige ingredienser af høj kvalitet, hvilket sikrer en autentisk og ren smag.

En smag af Vestjylland
Når du nyder vores ribsvin, får du ikke bare en drink, men en smagsoplevelse, der bringer en smule af Vestjylland ind i dit glas. Fra den forførende duft til den friske og frugtige smag, vil vores ribsvin tage dig på en rejse gennem den danske natur og kultur. Skål til en uforglemmelig oplevelse med Westjysk Smag ribsvin!

Gæringstid:
Ca. 1 år.

Oplev den autentiske smag af danske ribs med vores håndbryggede ribsvin. Bestil din flaske i dag og nyd en frisk og anderledes drik til enhver lejlighed.

Indhold:
250 ml

Opbevaring:
Opbevares køligt og mørkt.

Ingredienser:
Ribssaft, mælkebøttevin, sukker.

Vol 14%

Indlægget Ribsvin blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Vi er begejstrede for at præsentere vores spritnye Mulled Wine Spice Bags fra Cartwright & Butler. Tilføj en ekstra dimension til din rødvin med vores biologisk nedbrydelige pyramideposer uden snor. Vores Mulled Wine Spice Bags er tilgængelige året rundt og er perfekte til en kølig aften under tæppet foran pejsen. Nyd smagsnoter af æble, hibiscus, rosenblade, appelsinskal og krydret kanel. Denne skønne blanding er velegnet til alle aldre og kan nydes med eller uden alkohol.

Vegansk og miljøvenlig:

Dette produkt er vegansk, og vi hos Cartwright & Butler er stolte over at levere en skøn oplevelse. Vores Mulled Wine Spice Bags er skabt med omtanke for både smag og natur. Gå på opdagelse i den fulde smagsoplevelse og tag et skridt mod bæredygtighed med vores Miljøvenlige Mulled Wine Spice Bags.

Lad os tage del i de hyggelige stunder og skabe varme minder med Mulled Wine Spice Bags fra Cartwright & Butler. Gå ikke glip af denne unikke smagsoplevelse, der er skabt med kærlighed og dedikation fra Cartwright & Butler.

Indlægget Mulled Wine Spiced Tea Bags blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Malenes Gløgg, Hvid med Æble, er en hyldest til den nordiske juls magi og tradition, skabt med omtanke for både smag og etisk hensyn. I denne 75 cl flaske med en alkoholprocent på 10% vol. forenes nordiske smagsoplevelser med bæredygtig og vegansk livsstil.

Den nordiske juls tradition i et nyt lys

Malenes Gløgg, Hvid med Æble, repræsenterer vores fortolkning af en klassisk krydret vin baseret på nordiske traditioner. Denne variant er baseret på 70% hvidvin, der er omhyggeligt glødet med julens karakteristiske krydderier. Den nordiske jul og æblesæsonen inspirerede os til at tilføje æblejuice, som ikke kun tilfører en frisk og naturlig sødme, men gør gløggen fuldstændig vegansk.

En smag af jul med et grønt hjerte

Æblet er kernen i denne gløgg, da det er et symbol på juletiden og tilfører en friskhed og balance, der er essentiel for den perfekte gløggs smagsprofil. Vi har valgt nøje udvalgte krydderier, såsom orangeskal, kardemomme og ingefær, der giver en autentisk og krydret smagsoplevelse.

Bæredygtighed og vegansk velvære forenes i hver dråbe

Malenes Gløgg, Hvid med Æble, er skabt med bæredygtighed og veganske værdier for øje. Der er valgt kun de bedste økologiske ingredienser for at skabe denne smagfulde gløgg, der bringer varme og glæde til din julesæson.
Tag del i julesmagsoplevelsen med Malenes Gløgg, Hvid med Æble. Velkommen til en verden af nordisk julesmag.

Indlægget Malenes hvidvinsgløgg med æble blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Malenes Gløgg med Blåbær er ikke bare en vintergløgg, det er en velsmagende rejse ind i vintersæsonens fortryllende smagsunivers, skabt med økologiske ingredienser. Bag dette elegante design og den karakteristiske blå etiket gemmer sig mere end blot en drik – det er en invitation til at omfavne vintersæsonen på en ny og uforglemmelig måde.

I denne æstetiske 75 cl flaske med en alkoholprocent på 10% vol., forenes vintersæsonens bedste elementer i en symfoni af velsmag. Den er stolt økologisk certificeret.

Den perfekte balance mellem smag og bæredygtighed

Malenes Gløgg med Blåbær er nøje sammensat af økologiske ingredienser, hvor hele 74% er baseret på velsmagende rødvin, glødet med julens karakteristiske krydderier. For at fuldende oplevelsen er der tilsat et nøje afstemt koncentrat af blåbær og tranebær, der tilfører gløggen en frisk og forfriskende dimension. Tranebærets syrlige twist giver gløggen en særlig friskhed, der folder sig ud, når den varmes.

Perfekt tilberedning – nyd smagen af vinter

For at få den optimale smagsoplevelse af Malenes Gløgg med Blåbær anbefales det at nyde den ved en temperatur på 65°. Rosiner frarådes, da de kan tilføre unødig sødme.

Vigtigheden af korrekt opvarmning kan ikke overvurderes. Opvarm gløggen forsigtigt uden at koge den, da overdreven varme kan ændre smagen markant og resultere i en forstærkning af sødmen, der ikke er hensigtsmæssig.

Giv dig selv lov til at fordybe dig i vinterens vidunderlige smagsunivers med Malenes Gløgg med Blåbær. Velkommen til en verden af økologisk fortryllelse og vintersmagens eventyr!

10% VOL

Indlægget Malenes Gløgg blåbær blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Type: Frugtdessertvin
Anbefalet temperatur: 10°C
Alkohol: 19.00 % vol
Flaskestørrelse: 500 ml

Præmieringer

2017 Diplom, Dansk Frugtvinskue

Indlægget Guldbæk UNIKUM 2018 blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Dyk ned i en sublim vinoplevelse med Thy Økobærs Ribsvin, en ægte smagsfest skabt af vildgær og økologisk dyrkede ribs. Hver dråbe er et resultat af omhyggelig omsorg, da vinen er produceret uden tilsætning af gærstop eller kunstige tilsætningsstoffer. Kun bærsaften i sin mest autentiske form får lov til at fermentere og modne i op til et år, hvilket giver denne delikate drik en dybde og karakter, der sætter den i en klasse for sig.

Smagsoplevelsen: Tag en kulinarisk rejse med Ribsvinen fra Thy Økobær. Den vidunderlige smagsprofil bevæger sig i retning af en portvin, der kombinerer den naturlige sødme fra ribs med komplekse lag af aromaer og en perfekt balance mellem syrlighed og sødme. Denne vin er ikke bare en almindelig dessertvin – den er en kulinarisk skat, der kan nydes på flere måder.

Anvendelsesmuligheder: Ribsvinen er alsidig og kan pryde ethvert måltid eller lejlighed. Nyd den som en forførende dessertvin, der følger din yndlingsdessert til perfektion. Den delikate sødme og fyldige smag skaber et fantastisk samspil med chokolade, frugtkager eller oste. Men lad ikke dens alsidighed stoppe her – den er også den ideelle følgesvend på en varm solskinsdag på terrassen, hvor den serveret kold giver den forfriskende afslutning på et måltid.

Specifikationer:

• Flaskestørrelse: 50 cl
• Alkoholprocent: 14%
• Fremstillingsmetode: Naturlig gæring på vildgær, uden tilsætning af eksterne gærstoffer
• Lagring: Modnet i op til et år for at opnå den ønskede kompleksitet og dybde

Thy Økobærs Ribsvin er mere end bare en vin; det er en ægte smagsrejse, der inviterer dine sanser til at opleve en harmonisk symfoni af naturlige og autentiske smagsnuancer. Udforsk denne økologiske delikatesse og oplev naturens mirakel i hvert eneste glas.

Indlægget Ribsvin / frugtvin blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Frugtagtig rødvinsgløgg med krydret balance
DEER&DOE Rødvinsgløgg har en skøn balance mellem de frugtagtige noter fra rødvinen og den subtile syrlighed fra appelsin. Samtidig tilføjer blåbær en let sødme, der komplementeres af de aromatiske krydderier som nellike og kanel, mens ingefæren giver en varmende afslutning, som er perfekt til kolde vinterdage. Denne kombination gør gløggen til et oplagt valg til julefester eller hyggelige stunder med venner og familie.

Sådan serverer du DEER&DOE Rødvinsgløgg
For den bedste oplevelse skal gløggen opvarmes forsigtigt uden at koge, så de fine smagsnoter bevares. Server gløggen i et glas og tilsæt dit favorit gløggfyld, såsom denne gløggfyld med blåbær, rosiner og mandler, for at fuldende smagsoplevelsen. Den varme, krydrede aroma vil fylde rummet og skabe en hyggelig julestemning.

Perfekt til julehygge
Med sin unikke blanding af rødvin, rom og blåbær er DEER&DOE Rødvinsgløgg en uundværlig del af juletiden. Gløggen er ideel til både små og store sammenkomster og vil uden tvivl blive en favorit blandt gæsterne. Nyd den intense smag og den hyggelige duft af jul med denne luksuriøse rødvinsgløgg, der indfanger alt, hvad der gør julen til noget særligt.

Alkohol: 15% Vol
Indhold: 700 ml

Indlægget Rødvinsgløgg blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Smagsoplevelse med dybde og friskhed
Den friske karakter fra rosévinen kombineres smukt med den varme og krydrede rom, der har lagret sammen med tranebær og de nøje udvalgte krydderier. Tranebærrenes subtile syrlighed giver gløggen en frugtagtig friskhed, mens ingefæren sørger for en varm og krydret afslutning. Hver tår byder på en harmonisk blanding af søde og krydrede noter, der gør denne roségløgg til en perfekt ledsager i de kolde vintermåneder.

Perfekt til julehygge og festlige lejligheder
DEER&DOE RoséGløgg er ikke bare en gløgg – det er en oplevelse, der spreder julestemning i ethvert hjem. Gløggen passer perfekt til julefrokoster, adventshygge eller som en gave til gløggentusiasten i dit liv. Den dybe, lagrede smag fra rom og krydderierne kombineret med rosévinens friskhed gør den til en favorit på julebordet.

Sådan serverer du DEER&DOE RoséGløgg
For at opnå den bedste smag skal DEER&DOE RoséGløgg opvarmes forsigtigt uden at koge. Server den med Deer&Doe Gløggfyld med tranebær, rosiner og mandler, for at fremhæve smagsoplevelsen.

Glædelig jul med DEER&DOE RoséGløgg

Alkohol: 15% Vol
Indhold: 700 ml

Indlægget Roségløgg blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Oplev elegance og friskhed med Costaross Prosecco DOC Rosé Extra Dry. Denne italienske mousserende vin fra Veneto-regionen byder på en lys pink farve med cyklamen nuancer og en fin, vedvarende perlage. Duftene af jordbær blander sig med vinens friske og delikate smag, der efterlader en harmonisk oplevelse på ganen.

Serveringsforslag
Perfekt som aperitif eller til lette forretter og snacks, serveres denne prosecco bedst afkølet ved 6-8°C.

Vininformation
Alkohol: 11% Vol
Allergener: Indeholder sulfitter
Indhold: 75 cl

Køb Costaross Prosecco DOC Rosé Extra Dry hos Løvegården og nyd en autentisk italiensk vinoplevelse.

Indlægget Costaross Prosecco DOC Rosé Extra Dry blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Oplev smagen af Veronas bedste rosé med Villa Rocca Chiaretto di Bardolino DOC. Denne rosevin, lavet af de udsøgte druer Corvina, Rondinella og Molinara fra udvalgte vinmarker ved Gardasøen, byder på en elegant lys pink farve og en forfriskende aroma af kirsebær og skovbær. Smagen er tør, harmonisk og livlig med en behagelig floral note.

Serveringsforslag
Villa Rocca Chiaretto er ideel til pasta, pizza, lette retter og hvidt kød. Serveres afkølet ved 8-10°C og nydes bedst ung.

Vinifikation
Druerne håndplukkes og gennemgår en skånsom presning samt kort maceration med skindkontakt og fermentering ved kontrolleret temperatur.

Analyse
Alkohol: 12% Vol
Total syre: 5,7 g/l
Restsukker: 6 g/l

Indlægget Chiaretto di Bardolino Villa Rocca blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.