Klassisk honning-sennepsdressing med fin balance mellem sødme, syre og mild sennepsvarme. Ryst og hæld – så er der smag til både hverdag og gæster.

Derfor vælger kunderne den

• Flot balance mellem honningsødme og sennepsbid
• Klar til brug – fungerer som dressing, dip eller marinade
• Løfter både kolde salater og lune serveringer

Brug den til

• Salater: Grønne salater samt kål- og pastasalater
• Sandwich & burger: Som smagfuld spread
• Kylling, fisk & skaldyr: Som topping eller hurtig marinade
• Ovnbagte grøntsager: Vend i dressingen lige før servering

Tip

• Rør med yoghurt eller mayo for en cremet honning-sennepsdip.
• Smag til med lidt citronskal for ekstra friskhed.

Specifikationer

de 5 gaarde honning sennep dressing, honning-sennepsdressing, dressing til salat, kål- og pastasalat, dressing til kylling fisk skaldyr

Indlægget Honning sennep dressing, De 5 Gaarde blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Frisk, grøn dressing med tydeligt urtepræg og fin balance mellem syre og sødme. Klar til at hælde over salaten – eller til at give varme og kolde retter et løft på sekunder. Ryst og hæld.

Derfor vælger kunderne den

• Frisk smag af urter med rund, balanceret syre
• Klar til brug – fungerer som dressing, dip eller marinade
• God i både kolde salater og lune serveringer

Brug den til

• Salater: Grønne salater samt kål- og pastasalater
• Sandwich & burger: Som smagfuld spread
• Kylling, fisk & skaldyr: Som topping eller hurtig marinade
• Ovnbagte grøntsager: Vend i dressingen lige før servering

Tip

• Rør med yoghurt eller mayo for en cremet urte-dip.
• Tilsæt lidt citronskal eller friske krydderurter for ekstra friskhed.

Specifikationer

de 5 gaarde urter dressing, grøn urte dressing, dressing til salat, kål- og pastasalat, dressing til kylling fisk skaldyr

Indlægget Urter dressing, De 5 Gaarde blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Frisk og let krydret dressing, hvor ristet sesam møder mild chilivarme. Giver både salater og varme retter et smagfuldt løft på sekunder – ryst og hæld.

Derfor vælger kunderne den

• Balanceret kombination af nøddeagtig sesam, syre og chili
• Klar til brug – fungerer som dressing, dip eller marinade
• God i både kolde salater og lune serveringer

Brug den til

• Salater: Grønne salater, kål- og pastasalater
• Sandwich & burger: Som smagfuld spread
• Kylling, fisk & skaldyr: Som topping eller hurtig marinade
• Nudler & bowls: Vend i kogte nudler, ris eller grøntsager

Tip

• Rør med yoghurt eller mayo for en cremet sesam-chili dip.
• Vend ovnbagte grøntsager i dressingen lige før servering.

Specifikationer

de 5 gaarde sesam chili dressing, dressing til salat, kål- og pastasalat, dressing til kylling fisk skaldyr, sesam chili marinade

Indlægget Sesam Chili dressing, De 5 Gaarde blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Frugtig og let krydret dressing med fin balance mellem sødme fra mango og et mildt chili-kick. Klar til at hælde over salater – eller give varme og kolde retter et friskt løft på sekunder.

Derfor vælger kunderne den

• Balanceret sødme, syre og mild varme
• Klar til brug – ryst og hæld
• Fungerer både som dressing, dip og marinade

Brug den til

• Grønne salater samt kål- og pastasalater
• Sandwich & burger – som smagfuld spread
• Kylling, fisk & skaldyr – som topping eller marinade

Tip

• Rør med lidt yoghurt eller mayo for en cremet dip.
• Vend ovnbagte grøntsager i dressingen lige før servering.

Specifikationer

de 5 gaarde mango chili dressing, dressing til salat, kål- og pastasalat, dressing til kylling fisk skaldyr, mango chili marinade

Indlægget Mango Chili dressing, De 5 Gaarde blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Selvom smagen ikke er dominerende, tilfører gurkemeje både karakter og farve til dine måltider. Det er blandt andet dette krydderi, der giver karryblandinger deres karakteristiske gule farve.

Anvendelsesmuligheder:

• Farvning af ris og bulgur
• Grøntsagscurry og linseretter
• Indiske dhal-retter og karrysupper
• Marinader til tofu, kylling eller fisk
• Golden milk og urte-te

Produktinformation:

• Økologisk
• Pulverform
• Let bitter og mild smag
• Kendes også som det farvende element i karry
• Pakket i Danmark af Biogan
• Oprindelse: Ikke-EU jordbrug

Hos Løvegården er alle fødevarer og krydderier naturligt glutenfri – også Biogans gurkemeje. Et perfekt valg til dig, der vil krydre og farve dine retter på naturlig vis.

Indlægget Gurkemeje, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Madras karry stammer oprindeligt fra det sydlige Indien og egner sig særligt godt til både klassiske og eksotiske retter, hvor der ønskes en krydret og fyldig smag. Ved at riste karryen kort på en tør pande inden brug, frigives aroma og smagsstoffer og gør retten endnu mere velsmagende.

Anvendelsesforslag:

• Boller i karry og sammenkogte retter
• Krydret kylling, tofu eller tempeh
• Grøntsagsretter og dhal
• Fiskeretter med kokosmælk
• Karrysuppe og saucer

Produktinformation:

• Økologisk
• Stærkere end traditionel karry (indeholder chili)
• Glutenfri
• Pakket af Biogan i Danmark
• Oprindelse: EU/ikke-EU jordbrug

Hos Løvegården forhandler vi udelukkende glutenfri fødevarer – og Biogans Madras Karry er naturligvis en del af det sortiment. Den er et oplagt valg til dig, der ønsker at give dine retter et krydret pift og samtidig holde ingredienserne enkle og økologiske.

Indlægget Madras karry, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Hel spidskommen anvendes især i madretter fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika, og er ofte en fast bestanddel i krydderiblandinger som garam masala, taco-krydderi og forskellige rubs til grill.

Anvendelsesforslag:

• Risretter og gryderetter
• Retter med lam, okse eller kylling
• Falafel, shawarma og kebab
• Chili con carne og linsesupper
• Chutney, pickles og marinader

Produktinformation:

• Økologisk
• Hel (ikke malet) spidskommen
• Velegnet til ristning og stødt brug
• Pakket af Biogan i Danmark
• Oprindelse: Ikke-EU jordbrug

Hos Løvegården finder du altid glutenfri fødevarer og krydderier – og Biogans hel spidskommen er ingen undtagelse. Brug den som base i hjemmelavede krydderiblandinger eller til at give dine simreretter og supper et karakterfuldt præg. Ønsker du at lave din egen hjemmelavede glutenfri karry er denne spidskommen en god ingrediens. En krydderihylde uden spidskommen er ganske enkelt ikke komplet.

Indlægget Hel spidskommen, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

• Smagsneutral – går godt i spænd med alle ingredienser
• Højt røgpunkt – ideel til stegning og bagning
• Lavet på dansk raps
• Naturligt glutenfri

Velegnet til:

• Stegning af grøntsager, kød og fisk
• Bagning af brød, boller og kager
• Wokretter og ovnretter
• Hverdagsmad og storkøkkenbrug

Denne rapsolie er et praktisk basisprodukt, som bør have en fast plads i køkkenet. Den er både økonomisk i brug og nem at dosere – og fordi den ikke har nogen fremtrædende smag, kan den anvendes i både det salte og det søde køkken.

De 5 Gaarde er kendt for deres fokus på kvalitet og dansk oprindelse. Olien er fremstillet med respekt for både råvare og smag, og den leverer et pålideligt resultat – hver gang.

Hos Løvegården forhandler vi udelukkende glutenfri produkter, og De 5 Gaarde Stegeolie Neutral er et oplagt valg for dig, der ønsker en alsidig og velsmagende olie til alle hverdagens behov.

Krydderolie Nr. 5

Indlægget Stegeolie, Neutral – De 5 Gaarde blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

• Mild og afrundet smag med smørnote
• Højt røgpunkt – ideel til stegning og bagning
• Lavet på dansk raps
• Uden tilsat gluten – naturligt glutenfri

Velegnet til:

• Stegning af grøntsager, kød og fisk
• Bagning af boller, brød og kager
• Brun sovs eller klassiske danske retter
• Ovnretter og hverdagsmad med et smøragtigt twist

Olien har en neutral, men blød smag med et strejf af smør, der gør den særlig god til retter, hvor man ønsker smag – men uden at det bliver for tungt.

De 5 Gaarde er kendt for at forene kvalitet og dansk landbrugstradition, og denne olie er ingen undtagelse. Den gør det nemt at tilføre dine retter en rund og lækker smag – samtidig med, at den fungerer optimalt i køkkenet.

Hos Løvegården forhandler vi kun glutenfri produkter – og De 5 Gaarde Stegeolie med Smørsmag passer perfekt ind i både hverdagens og festens madlavning.

Krydderolie Nr. 6

Indlægget Stegeolie med smørsmag – De 5 Gaarde blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

• Økologisk og koldpresset
• Danskproduceret – rapsen er dyrket på danske gårde
• Naturligt frugtig og mild smag
• Fremragende til kolde retter

Velegnet til:

• Grønne salater og grøntsagsretter
• Marinader og dressinger
• Kartoffelsalat, kornsalater og kolde pastaretter
• Dryp over nykogte kartofler eller dampede grøntsager

Rapsen er presset ved lav temperatur, så oliens naturlige smag, farve og egenskaber bevares bedst muligt. Det betyder, at du får en olie med høj kvalitet og en friskhed, der tydeligt mærkes i dine retter.

Smagen af et yndigt land mærkes i hver dråbe – og De 5 Gaarde Økologisk Rapsolie er ikke blot et velsmagende valg, men også et valg med omtanke for jorden, råvarerne og håndværket.

Hos Løvegården forhandler vi kun glutenfri produkter – og denne olie passer perfekt ind i et køkken, hvor både smag og kvalitet er i fokus.

Krydderolie Nr. 1

Indlægget Rapsolie – De 5 Gaarde, Økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.