Hel sort peber bevarer sin aroma langt bedre end formalet peber og giver den mest intense smagsoplevelse, når det kværnes direkte i maden. Brug det i alt fra supper og gryderetter til marinader, saucer og ovnretter.

Anvendelsesmuligheder:

• Kværn direkte over færdige retter
• Brug i peberkværn til daglig brug
• Kog hele peberkorn med i fond og saucer
• Perfekt til rubs og krydderiblandinger

Produktinformation:

• Økologisk dyrket
• Hel sort peber / hele peberkorn
• Stærk og aromatisk smag
• Oprindelse: Ikke-EU jordbrug
• Pakket i Danmark af Biogan

Hos Løvegården fører vi udelukkende glutenfri fødevarer og krydderier – også Biogans økologiske sorte peber. Søg efter “hel sort peber” eller “hele peberkorn”, og få fingrene i denne uundværlige krydderiklassiker.

Indlægget Hel peber, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Pukka Vanilla Chai er en skøn, koffeinfri fortolkning af den klassiske chai. Den er skabt på en base af seks økologiske og fair trade krydderier – herunder kanel, kardemomme, ingefær, lakridsrod, fennikel og ægte vanilje – som tilsammen giver en varm, sød og krydret smagsoplevelse.

• Koffeinfri – perfekt til hele dagen
• Med naturligt sødme fra vanilje og lakridsrod
• Aromatisk og afbalanceret chai-blanding
• Fremstillet af økologiske krydderier fra små landbrug
• Vinder af Guld ved The Great Taste Awards, London 2010
• 100 % naturlige ingredienser – ingen kunstige tilsætningsstoffer

Sådan nyder du den:
Hæld friskkogt vand over tebrevet og lad det trække i minimum 5 minutter. For en klassisk chai-oplevelse kan du tilsætte lidt mælk eller plantedrik samt agavesirup eller honning efter smag.

Certificeringer og bæredygtighed:
Fair for Life – retfærdige handelsvilkår
FairWild – bæredygtig høst af vilde ingredienser
FSC-certificeret emballage
Økologisk certificeret

Pukka Chai Vanilla er et oplagt valg til dig, der ønsker en krydret, varmende og beroligende chai-te uden koffein – perfekt til hyggestunder og som et aromatisk alternativ til kaffe.

Indhold:
20 breve

Du kan købe noget sødt til te’en her på webshoppen. Vi har et stort udvalg af glutenfri kage eller lækkert chokolade.

Indlægget Chai Vanilla te, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Pukka Original Chai er en autentisk chai te, der bringer varme, krydderi og tradition direkte fra Indien og ned i din tekop. Denne guldvindende teblanding kombinerer økologisk sort te med klassiske chai-krydderier som ingefær, kanel, kardemomme og lakridsrod – en ægte smagsrejse til det magiske Indien.

• Krydret og fyldig smagsprofil
• Indeholder klassiske chai-krydderier
• Økologisk sort te som base
• Naturligt koffeinholdig
• Vinder af Guld ved The Great Taste Awards, London 2010

Drik den som den er, eller lav en traditionel chai ved at blande teen med varm mælk eller plantedrik og lidt honning eller rørsukker – og nyd en fyldig, rund og varmende chai-oplevelse.

Tilberedning:
Hæld friskkogt vand over tebrevet og lad teen trække i 5–10 minutter. For en klassisk chai: Lad trække længere, tilsæt mælk og sød efter smag.

Certificeringer og ansvar:
Fair for Life – retfærdig handel
FairWild – bæredygtig vild høst
FSC – bæredygtigt emballagemateriale
Økologisk – 100 % naturlige ingredienser

Pukka Chai Original er den perfekte te, når du har brug for varme, velvære og lidt krydret forkælelse – uanset om du nyder den alene eller deler den med gæster.

Indhold:
20 breve

Du kan finde noget sødt til te’en her på webshoppen. Vi har et stort udvalg af glutenfri kage eller chokolade.

Indlægget Chai original te, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Smagen der gør forskellen
Muskatnødden har en varm og karakteristisk smag, der kan løfte enhver ret. Den er særlig kendt for sin rolle i bechamelsovs, hvor dens fine aroma tilføjer dybde og balance. Skal du lave lasagne, kan du se vores glutenfri lasagneplader her. Du kan også bruge muskat i kartoffelretter, æggeretter, grøntsagsretter og til at give et twist til ostebaserede retter.

Sådan bruger du muskatnød
For at få det bedste ud af muskatnøddens intense smag anbefales det at rive den frisk på et fint rivejern lige inden brug. En lille mængde er ofte nok til at tilføre dine retter den ønskede aroma.

Kvalitet fra Biogan
Biogans muskatnødder er dyrket med omtanke og respekt for råvarerne. Deres økologiske oprindelse og naturlige egenskaber sikrer, at du får et krydderi af høj kvalitet til dit køkken.

Giv dine opskrifter et ekstra pift med økologisk hel muskatnød fra Biogan – et krydderi, der både er smagfuldt og alsidigt.

Indhold:
30 gr

Ingredienser:
Hel økologisk muskatnød

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Indlægget Hel muskatnød, økologisk – Madspild bedst før d. 01-08-2026 blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Hampstead Tea Grøn Te Selection er den perfekte løsning for dig, der elsker grøn te, men ønsker variation. Denne økologiske og Demeter-certificerede tepakke indeholder 20 enkeltindpakkede tebreve fordelt på fire skønne varianter. Alle baseret på Darjeeling grøn te fra Makaibari Tea Gardens, kendt for deres rene og friske smag – ofte kaldet teernes Champagne.

Fire unikke varianter:

• Grøn Te: Delikat og frisk, udelukkende med grønne Darjeeling teblade.
• Grøn Te & Ingefær: En livlig blanding, hvor ingefær giver et skarpt twist til den milde te.
• Grøn Te & Mynte: Luksuriøs grøn te blandet med egyptiske pebermynteblade og lakridsrod.
• Grøn Te & Citron: En frisk kombination af citron og grøn te, der løfter smagsoplevelsen.

Brygning:
Brug et tebrev pr. person. Anvend friskt kogt vand på 80 grader, og lad teen trække i 3-5 minutter.

Alle tebreve er plastikfri og komposterbare, hvilket gør Hampstead Tea til et miljøvenligt valg.
Indhold:
20 breve

Ingredienser:
Grøn te: Grøn te*. Grøn te & Ingefær: Grøn te* 73%, ingefær* 15%, citrongræs*. Grøn te & Mynte: Grøn te* 66%, pebermynte & grøn mynte blade* 24%, lakridsrod* – Indeholder lakrids —personer, der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag. Grøn te & Citron: Grøn te* 70%, citronskal* 20%, citrongræs*. *Økologisk / Demeter certificeret

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Indlægget Grøn te selection Økologisk/Dementer blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Bæredygtig te-oplevelse
Tebrevene er enkeltvis indpakket for at bevare friskheden, og den økologiske te er både FSC-certificeret og Fairtrade-mærket, hvilket sikrer, at både miljø og producenter behandles med respekt.

Nydelse og krydderi i hver kop
Clipper Indian Chai er perfekt til dig, der elsker te med en krydret twist, og den kan nydes både som ren te eller med en smule mælk for en mere traditionel chai latte oplevelse.

Clipper anvender kun de bedste og reneste råvarer, så du er sikret en te af højeste kvalitet.

Trækketid: 2-4 min i 100°C vand (250 ml).

Indhold:
20 breve

Ingredienser:
Sort te*, Kanel* 17 %, Appelsinskal*, Nelliker* 8 %, Fennikelfrø* 5 %.
*Økologisk

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Indlægget Indian Chai te økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Økologisk og Fairtrade-certificeret
Clipper går op i bæredygtighed og kvalitet. Derfor er denne grønne chai te både økologisk og Fairtrade-mærket. Tebrevene er desuden pakket i FSC-certificeret emballage, som er med til at sikre et miljøvenligt valg.

En perfekt chai til hverdagens pauser
Clipper Grøn Chai Te er det ideelle valg, når du vil nyde en kop varm te med en krydret twist. De nøje udvalgte ingredienser giver teen en fyldig smag, som både kan nydes alene eller sammen med lidt mælk for en endnu rigere chai-oplevelse.

Med Clipper Grøn Chai Te får du en velsmagende og bæredygtig teoplevelse – perfekt til at varme dig på en kold dag eller til en rolig pause i din hverdag.

Trækketid: 1-3 min i 100°C vand (250 ml).

Indhold:
20 breve

Ingredienser:
Grøn te*, kanel* (25%), appelsinskal* (15%), kardemomme* (4%), nelliker* (3%).
*Økologisk

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Indlægget Grøn chai te økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Sort te med matcha og sukkerroesaft
Chai Power skiller sig ud ved at være sødet med sukkerroesaft, hvilket giver en naturlig sødme, der supplerer den kraftige smag af krydderier og te. Sammen med matcha, som er pulveriseret grøn te, får du en drik med en unik smagsprofil. Matcha tilfører en let græsagtig note og en flot, grøn farve til teen, der gør denne chai til en oplevelse udover det sædvanlige.

Traditionel masala chai med et moderne twist
Chai Power er inspireret af den klassiske masala chai, som traditionelt er en blanding af krydderier som nellike, kanel, kardemomme og ingefær. I denne version er krydderierne fintmalede og koges i vand, hvilket frigiver deres aromaer og skaber en intens og varmende smag. Når den sorte te tilsættes, opstår der en dyb og fyldig chai, der er perfekt til at nyde både morgen og aften.

Tilberedning efter dine præferencer
Denne chai er nem at tilberede og kan laves både med vand eller mælk, alt efter hvad du foretrækker. For en klassisk chai-oplevelse kan du tilberede den med varmt vand og tilsætte mælk for en cremet konsistens. Hvis du ønsker en mere kraftfuld smag, kan du blot bruge vand og lade de rige krydderier udfolde sig. Derudover kan du søde med honning for at fremhæve chaiens naturlige smagsnoter.

David Rio Chai Power er et oplagt valg for chai-elskere, der leder efter en drik, der kombinerer traditionel masala chai med moderne ingredienser som matcha. Den er nem at tilpasse din smag og tilbyder en fyldig og smagfuld oplevelse, som du kan nyde når som helst på dagen.

Indlægget Power Chai blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Indlægget Elephant Vanilla Chai blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Indlægget Flamingo Vanilla Sukkerfri og koffeinfri Chai blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.