Hel sort peber bevarer sin aroma langt bedre end formalet peber og giver den mest intense smagsoplevelse, når det kværnes direkte i maden. Brug det i alt fra supper og gryderetter til marinader, saucer og ovnretter.

Anvendelsesmuligheder:

• Kværn direkte over færdige retter
• Brug i peberkværn til daglig brug
• Kog hele peberkorn med i fond og saucer
• Perfekt til rubs og krydderiblandinger

Produktinformation:

• Økologisk dyrket
• Hel sort peber / hele peberkorn
• Stærk og aromatisk smag
• Oprindelse: Ikke-EU jordbrug
• Pakket i Danmark af Biogan

Hos Løvegården fører vi udelukkende glutenfri fødevarer og krydderier – også Biogans økologiske sorte peber. Søg efter “hel sort peber” eller “hele peberkorn”, og få fingrene i denne uundværlige krydderiklassiker.

Indlægget Hel peber, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Madras karry stammer oprindeligt fra det sydlige Indien og egner sig særligt godt til både klassiske og eksotiske retter, hvor der ønskes en krydret og fyldig smag. Ved at riste karryen kort på en tør pande inden brug, frigives aroma og smagsstoffer og gør retten endnu mere velsmagende.

Anvendelsesforslag:

• Boller i karry og sammenkogte retter
• Krydret kylling, tofu eller tempeh
• Grøntsagsretter og dhal
• Fiskeretter med kokosmælk
• Karrysuppe og saucer

Produktinformation:

• Økologisk
• Stærkere end traditionel karry (indeholder chili)
• Glutenfri
• Pakket af Biogan i Danmark
• Oprindelse: EU/ikke-EU jordbrug

Hos Løvegården forhandler vi udelukkende glutenfri fødevarer – og Biogans Madras Karry er naturligvis en del af det sortiment. Den er et oplagt valg til dig, der ønsker at give dine retter et krydret pift og samtidig holde ingredienserne enkle og økologiske.

Indlægget Madras karry, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Hel spidskommen anvendes især i madretter fra Indien, Mellemøsten og Mellemamerika, og er ofte en fast bestanddel i krydderiblandinger som garam masala, taco-krydderi og forskellige rubs til grill.

Anvendelsesforslag:

• Risretter og gryderetter
• Retter med lam, okse eller kylling
• Falafel, shawarma og kebab
• Chili con carne og linsesupper
• Chutney, pickles og marinader

Produktinformation:

• Økologisk
• Hel (ikke malet) spidskommen
• Velegnet til ristning og stødt brug
• Pakket af Biogan i Danmark
• Oprindelse: Ikke-EU jordbrug

Hos Løvegården finder du altid glutenfri fødevarer og krydderier – og Biogans hel spidskommen er ingen undtagelse. Brug den som base i hjemmelavede krydderiblandinger eller til at give dine simreretter og supper et karakterfuldt præg. Ønsker du at lave din egen hjemmelavede glutenfri karry er denne spidskommen en god ingrediens. En krydderihylde uden spidskommen er ganske enkelt ikke komplet.

Indlægget Hel spidskommen, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Den smukke, rødbrunlige farve gør paprikaen oplagt som drys på æg, risretter og kartoffelretter, hvor den både pynter og tilfører et velsmagende løft. Samtidig fungerer den fremragende i varme retter som supper, gryderetter, linseretter og saucer, hvor den røgede smag skaber en særlig fylde og varme.

Anvendelsesforslag:

• I saucer og supper for at tilføje dybde
• I dressinger og marinader
• Som drys på spejlæg, kartofler, ris og grøntsager
• I gryderetter med bønner, linser eller kød
• Til ovnretter og bagte grøntsager

Egenskaber:

• Økologisk
• Mild og let sødlig
• Røget over træ for ekstra smag
• Rigt på farve og aroma
• Egnet til både hverdagsretter og mere avanceret madlavning

Paprika findes typisk i tre varianter: sød, røget og stærk – og denne søde røgede udgave fra Biogan rammer en perfekt balance, som gør den alsidig i køkkenet. Et krydderi, der hurtigt bliver en fast del af dine yndlingsopskrifter.

Indlægget Røget paprika, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Anvendelse i madlavning
Hvidløgspulver er den perfekte løsning, når du ønsker hvidløgssmag uden at skulle hakke eller presse friske fed. Det kan bruges i næsten alle retter – fra simreretter og supper til marinader, dressinger og gryderetter. Tilsæt blot en knivspids for at få en fyldig smag, der minder om et frisk fed hvidløg.

Hvidløgspulveret er ikke kun praktisk, men også utroligt alsidigt. Det opløses nemt i væsker og fordeler sig jævnt i dine retter. Det gør det ideelt til tørre blandinger som krydderrubs eller som en hurtig smagsgiver i saucer og dip.

Kvalitet fra Biogan
Dette hvidløgspulver er produceret med fokus på økologi og naturlige råvarer. Biogan sikrer, at du får et produkt, der både er nemt at arbejde med og lever op til høje kvalitetsstandarder.

Med Biogans økologiske hvidløgspulver får du en smagsforstærker, der gør madlavningen endnu lettere og mere velsmagende. En praktisk ingrediens til alle, der elsker madlavning med et twist af hvidløg.

Indhold:
100 gr

Ingredienser:
Hvidløg*
* = Økologisk

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1465 kJ/350 kcal
Fedt: 0,3 g, heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 70,5 g, heraf sukkerarter: 68,4 g
Protein: 16,7 g Salt: 0,10 g

Indlægget Hvidløgspulver, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Sådan bruger du produktet: Røget paprika kan anvendes i en bred vifte af retter. Brug den til at give fisk, lyst kød, ristede nødder eller kikærter en ekstra dimension af smag. Den fungerer også fremragende i opskrifter, hvor du ønsker en dybere, røget smag, uden behovet for faktisk røgning. Denne krydderiblanding er naturligvis glutenfri og uden gluten, hvilket gør den velegnet til alle, der søger smagsoplevelser uden gluten.

Ingredienser:
Paprika røget

Indhold:
70 gram

Indlægget Paprika, røget blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Giv dine retter en intens og røget smagsoplevelse med Røget Paprika fra Puk’s Delikatesser. Denne krydderiblanding er perfekt til at tilføre en dyb og fyldig smag til marinader, dressinger og gryderetter. Uanset om du ønsker at pifte dine kødretter op eller tilføje en ekstra dimension til dine vegetabilske retter, er røget paprika den ideelle ingrediens.

Hos Løvegården sørger vi for, at alle vores produkter er krydderier uden gluten. Vi ved, hvor vigtigt det er for vores kunder at kunne nyde mad uden bekymring for gluten, og derfor tilbyder vi et omfattende udvalg af glutenfri krydderier. Røget Paprika er ingen undtagelse, og du kan bruge den med fuld tillid til, at den er fri for gluten.

Røget Paprika fra Puk’s Delikatesser er utrolig alsidig og nem at bruge. Tilføj den til dine marinader for at give kødet en røget smag, der trænger dybt ind i fibrene. Brug den i dine dressinger for at tilføje en krydret og røget undertone, eller tilsæt den til dine gryderetter for en rig og kompleks smagsoplevelse. Denne krydderi er en uundværlig del af ethvert køkken, der ønsker at eksperimentere med smagsintensitet.

Bestil din Røget Paprika fra Løvegården i dag og oplev, hvordan denne krydderi kan forvandle dine måltider. Vores glutenfri krydderier er nøje udvalgt for deres høje kvalitet og autentiske smag, så du kan være sikker på, at du får det bedste produkt hver gang.

Indhold:
50 gram

Ingredienser:
Røget paprika

Indlægget Røget Paprika, Puk’s Delikatesser blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Oplev den perfekte kombination af krydret peber og aromatisk hvidløg med Hvidløgs Peber fra Puk’s Delikatesser. Denne unikke peberblanding er ideel til at løfte smagen af al slags kød, grøntsager og dressinger, og vil hurtigt blive en uundværlig del af dit køkkenarsenal.

Hos Løvegården er alle vores produkter nøje udvalgt for at være krydderier uden gluten. Vores sortiment af glutenfri krydderier sikrer, at du kan nyde smagen uden bekymring. Hvidløgs Peber er et fremragende valg for dem, der ønsker at undgå gluten uden at gå på kompromis med smag og kvalitet.

Denne peberblanding er utrolig alsidig og let at bruge. Drys Hvidløgs Peber over dine bøffer inden stegning, tilføj det til dine grøntsager inden de kommer i ovnen, eller rør det i dine salatdressinger for at give dem et ekstra pift. Kombinationen af peberens varme og hvidløgets dybe smag skaber en uforglemmelig smagsoplevelse, der vil forbedre enhver ret.

Puk’s Delikatesser står for høj kvalitet og autentisk smag, og Hvidløgs Peber er ingen undtagelse. Bestil dette fantastiske krydderi fra Løvegården i dag og oplev, hvordan det kan transformere dine måltider. Vores glutenfri krydderier er perfekte til alle, der ønsker at tilføje ekstra smag til deres madlavning uden gluten.

Indhold:
60 gram

Ingredienser:
Peber og hvidløg

Indlægget Hvidløgs Peber, Puk’s Delikatesser blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Giv dine retter et boost af smag med Hvidløgs Granulat fra Puk’s Delikatesser. Dette alsidige krydderi er en must-have i ethvert køkken, perfekt til at tilføje en intens hvidløgssmag til dine yndlingsretter. Uanset om du laver dressinger, gryderetter eller marinader, vil Hvidløgs Granulat give dine opskrifter et løft og gøre dem endnu mere velsmagende.

Hos Løvegården er alle vores produkter, inklusive Hvidløgs Granulat, krydderier uden gluten. Vi ved, hvor vigtigt det er at kunne nyde mad uden bekymring for gluten, og derfor tilbyder vi et bredt udvalg af glutenfri krydderier, der er sikre for alle at bruge. Vores produkter er nøje udvalgt for at sikre, at du får den bedste kvalitet og den reneste smag hver gang.

Hvidløgs Granulat fra Puk’s Delikatesser er nem at bruge og tilføjer en dyb, rig hvidløgssmag til enhver ret. Drys det i dine salatdressinger for en ekstra smagsdimension, brug det i dine gryderetter for at intensivere smagen, eller tilføj det til marinader for at give dine kødretter et ekstra pift. Denne praktiske form for hvidløg gør det let at tilføje den ønskede smag uden besværet med at hakke og skrælle friske hvidløgsfed.

Bestil Hvidløgs Granulat fra Løvegården i dag og oplev forskellen i smag og kvalitet, som vores glutenfri krydderier kan tilbyde. Med Hvidløgs Granulat fra Puk’s Delikatesser får du et pålideligt produkt, der altid leverer en fantastisk smag.

Indhold:
60 gram

Ingredienser:
Hvidløg

Indlægget Hvidløgs Granulat, Puk’s Delikatesser blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Oplev den kraftige smag af Chilli Snittede med Kerner fra Vestjyske Delikatesser, tilgængelig hos Løvegården. Disse glutenfri krydderier bringer et ekstra pift til dine yndlingsretter og er ideelle til brug i gryderetter og marinader.

Praktisk og langtidsholdbar
I stedet for at købe friske chili, som hurtigt kan blive dårlige, giver denne tørrede udgave dig mulighed for at tage præcis den mængde, du har brug for. Det gør det nemt at tilføje en krydret smag til dine retter, når du har brug for det.

Naturlig kvalitet
Vores krydderier uden gluten indeholder ingen tilsætningsstoffer, smagsforstærkere eller andre unødvendige ingredienser – kun ren chili med kerner. Dette sikrer, at du får en autentisk smagsoplevelse hver gang.

Anvendelse
Perfekt til chili con carne, karryretter, og selv til at give dine marinader en ekstra varme. Med disse glutenfri krydderier kan du eksperimentere og skabe dine egne spændende smagskombinationer i køkkenet.

Gør din madlavning mere spændende og smagfuld med Chilli Snittede med Kerner fra Vestjyske Delikatesser.

Ingredienser: Chili snittet med kerner

70 Gram

Indlægget Chili snittede med kerner blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.