Røget paprika, økologisk

Beskrivelse

Sød Røget Paprika – Biogan
Biogan Sød Røget Paprika er et aromatisk og farverigt krydderi, fremstillet af knuste, tørrede peberfrugter, der er røget nænsomt over træ for at opnå den karakteristiske smag. Den søde, røgede variant kombinerer en mild varme med en behagelig dybde og tilføjer både smag og farve til dine retter.

Den smukke, rødbrunlige farve gør paprikaen oplagt som drys på æg, risretter og kartoffelretter, hvor den både pynter og tilfører et velsmagende løft. Samtidig fungerer den fremragende i varme retter som supper, gryderetter, linseretter og saucer, hvor den røgede smag skaber en særlig fylde og varme.

Anvendelsesforslag:

• I saucer og supper for at tilføje dybde
• I dressinger og marinader
• Som drys på spejlæg, kartofler, ris og grøntsager
• I gryderetter med bønner, linser eller kød
• Til ovnretter og bagte grøntsager

Egenskaber:

• Økologisk
• Mild og let sødlig
• Røget over træ for ekstra smag
• Rigt på farve og aroma
• Egnet til både hverdagsretter og mere avanceret madlavning

Paprika findes typisk i tre varianter: sød, røget og stærk – og denne søde røgede udgave fra Biogan rammer en perfekt balance, som gør den alsidig i køkkenet. Et krydderi, der hurtigt bliver en fast del af dine yndlingsopskrifter.

Indhold:
100 gram

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Ingredienser:
Paprika*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens