Parmesansaltet er en alsidig smagsgiver, der kan bruges i et væld af retter:

• Salater – Drys over en frisk salat for en ekstra smagfuld dimension.
• Kartofler – Perfekt til ovnbagte kartofler, pommes frites eller kartoffelmos.
• Pasta – Tilsæt et strejf af parmesan og krydderurter til pastaretter og risotto.
• Grøntsager – Giver ekstra dybde til grillede eller dampede grøntsager.

Nem at dosere
Den praktiske kværnemballage gør det let at dosere præcis den mængde krydderi, du ønsker, og sikrer, at smagen altid er frisk og velafbalanceret.

Hos Løvegården finder du Parmesan Salt med Ramsløg og Persille – en perfekt smagsforstærker til dit køkken!

Indlægget Parmesansalt i kværn, Puk’s Delikatesser blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Anvendelse i madlavning
Hvidløgspulver er den perfekte løsning, når du ønsker hvidløgssmag uden at skulle hakke eller presse friske fed. Det kan bruges i næsten alle retter – fra simreretter og supper til marinader, dressinger og gryderetter. Tilsæt blot en knivspids for at få en fyldig smag, der minder om et frisk fed hvidløg.

Hvidløgspulveret er ikke kun praktisk, men også utroligt alsidigt. Det opløses nemt i væsker og fordeler sig jævnt i dine retter. Det gør det ideelt til tørre blandinger som krydderrubs eller som en hurtig smagsgiver i saucer og dip.

Kvalitet fra Biogan
Dette hvidløgspulver er produceret med fokus på økologi og naturlige råvarer. Biogan sikrer, at du får et produkt, der både er nemt at arbejde med og lever op til høje kvalitetsstandarder.

Med Biogans økologiske hvidløgspulver får du en smagsforstærker, der gør madlavningen endnu lettere og mere velsmagende. En praktisk ingrediens til alle, der elsker madlavning med et twist af hvidløg.

Indhold:
100 gr

Ingredienser:
Hvidløg*
* = Økologisk

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1465 kJ/350 kcal
Fedt: 0,3 g, heraf mættede fedtsyrer: 0,1 g
Kulhydrat: 70,5 g, heraf sukkerarter: 68,4 g
Protein: 16,7 g Salt: 0,10 g

Indlægget Hvidløgspulver, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Brug kryddersaltet som et alternativ til almindeligt salt for at tilføje dybde og smag til dine måltider. Det er ideelt til alt fra kød og grøntsager til supper og marinader. Giv din madlavning et ekstra pift med denne velafbalancerede krydderiblanding.

Ingredienser:
havsalt, chili, hvidløg, spidskommen, løg, rosmarin, løvstikke, estragon, oregano, timian.

Indhold:
160 gram.

Indlægget Kryddersalt blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Sådan bruger du krydderiblandingen fyr og flamme
Fyr og flamme krydderiblandingen kan bruges til både kylling, kalkun, oksekød og udskæringer fra gris.
Flere af vores kunder har også tippet os om, at blandingen gør sig godt som krydderi af ovnstegte rodfrugter og kartofler.

Kold grillsauce/dip:
Fyr & Flamme kan også bruges i forskellige kolde grillsaucer og dip. Du kan røre blandingen i creme fraiche, græsk yoghurt, frisk ost eller mayonnaise. Brug 1 tsk. Fyr & Flamme pr. 1 dl.
Lad det stå og trække mindst ½ time.
Derefter rører du den op igen og smager til.

Ingredienser:
chili, stensalt, paprika, peber, hvidløg.

Indhold:
90 gram

Fyr og flamme krydderiblandingen er glutenfri

Indlægget Fyr og flamme krydderi i kværn blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

På Løvegården anvender vi altid kardemomme når vi selv bager pandekager og æbleskiver.

Indlægget Kardemomme, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Sådan bruger du produktet:
Krydderimesterens blanding er ideel til gryderetter, hvor den virkelig kommer til sin ret. Uanset om du bruger hakket kød eller stykker af kød, vil blandingen tilføre en dybde af smag, der gør retten uimodståelig. Lad retten simre i et par timer for at intensivere smagsoplevelsen yderligere. Denne blanding er perfekt til at skabe en nem og lækker ret, der imponerer.

Ingredienser:
salt, løg, paprika, merian, timian, rosmarin, persille, peber, kørvel.

Indhold:
50 gram

Indlægget Krydderimesterens blanding blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Perfekt til bagning og madlavning

Ceylon kanelpulver er et alsidigt krydderi, der kan bruges til både søde og salte retter. Drys det over julens risengrød, eller tilføj det til dine bagværk for en varm, krydret smag. Det fungerer også godt i varme retter som chili con carne, hvor det tilfører en dybde af smag, der komplementerer andre krydderier.

Et kvalitetskrydderi til din køkkenhylde

Ceylon kanel er ofte foretrukket af kokke og madentusiaster på grund af sin fine, delikate smag og sin økologiske oprindelse. Med sin lysebrune farve og karakteristiske aroma kan du være sikker på, at du får et produkt af høj kvalitet, der kan bruges i mange af dine yndlingsopskrifter.

Brugsmuligheder og tips

Uanset om du bruger kanelpulveret til krydring af bagværk, i varme drikke, eller som en smagsforstærker i dine gryderetter, vil denne økologiske Ceylon kanel bringe en autentisk smagsoplevelse til dine retter. Opbevar det i en lufttæt beholder for at bevare den friske smag længst muligt.

Indhold:
100 gram

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Ingredienser:
Ceylon kanel*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Kan indeholde spor af:
Hasselnødder, cashewnødder, pistacienødder, valnødder, paranødder, mandler.

Indlægget Kanel pulver 100% ceylon, 100 gr, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Tag dine smagsløg med på en fortryllende rejse med vores hel grønne kardemomme, et sublimt krydderi, der bringer en ekstraordinær dimension til dine kulinariske oplevelser. Oprindeligt hjemmehørende i Indien, har dette luksuriøse krydderi vundet popularitet verden over, og nu kan du også indføre det i dine egne kulinariske mesterværker.

Smagsprofil: Vores kardemomme er håndplukket for at sikre den højeste kvalitet og en overflod af smagsoplevelser. Den grønne kapsel oser af en karakteristisk blanding af citrus og eukalyptus, der tilføjer en forfriskende og delikat aroma til dine retter. Ved at bruge hele kardemommekapsler garanterer vi, at du får den fulde smagsoplevelse, der kun kan opnås ved at anvende det friske krydderi.

Anvendelse: Mens kardemomme traditionelt er blevet associeret med juletid i Danmark, åbner vores hel grønne kardemomme døren til en verden af kulinariske muligheder året rundt. Brug den til at forbedre dine bagværk, fordybe dine risretter, forfriske dine supper eller tilføje en subtil kompleksitet til din gløgg. Eksperimenter med denne alsidige krydderisensation og opdag, hvordan den kan løfte enhver opskrift til nye højder.

Friske Oplevelser: I Østen værdsætter man hel kardemomme som en eftermåltidsfordøjelse. Tyg på frøkapslerne for at frigive en forfriskende mentolagtig smag, der efterlader din mund fornyet og opkvikkende. Dette er ikke bare en krydderi; det er en sensorisk oplevelse, der tilføjer et strejf af magi til dine måltider.

Brugsanvisning og Forholdsregler: Vores hel grønne kardemomme er skabt til at blive brugt som et krydderi for at forbedre dine kulinariske kreationer. Vær opmærksom på, at produktet kan indeholde løse kardemommefrø, der kan tilføje en ekstra dimension til din madlavning. Opbevar kardemommen på et køligt, tørt sted, væk fra direkte sollys, for at bevare dens fulde smagspotentiale.

Giv dine opskrifter et eksotisk twist med vores hel grønne kardemomme og fordyb dig i en verden af raffinerede smagsoplevelser. Skab uforglemmelige øjeblikke ved spisebordet og lad denne forførende krydderisensation blive en uundværlig del af din kulinariske rejse.

Indhold:
25 gram

Ingredienser:
Tørret hel kardemomme (Elettaria cardamomum)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Indlægget Hel kardemomme grøn 25 gr blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Tag en smagsrejse med vores lille pose hel kanel fra Løvegården. Denne delikate pakke indeholder nøje udvalgte kanelstænger, soltørret inderbark fra enten Ceylon eller Madagaskar. Trods sin størrelse er denne pose fyldt med stor smag og aroma.

De dekorative kanelstænger er perfekte til at forvandle dine retter på en enkel måde. Kog dem med bønner, ris eller chiliretter for at tilføje en varm og subtil krydring. Skab en hyggelig atmosfære ved at lade kanelen danse i din te eller forbedre din gløgg med denne autentiske krydderioplevelse.

Selv i denne lille pose er vores hel kanel en stor kilde til kulinarisk inspiration. Brug det som et charmerende krydderi til at løfte smagen i dine retter og skabe uforglemmelige øjeblikke ved komfuret.

Brugsanvisning og Forholdsregler:

Anvend vores lille pose hel kanel som en praktisk løsning til at opgradere dine opskrifter. Kanelen er omhyggeligt udvalgt for at sikre førsteklasses kvalitet og autentisk smag.

Oplev den store smag i små forpakninger med vores lille pose hel kanel fra Løvegården. Skab kulinariske mesterværker med lethed, og lad den varme aroma fortrylle dine sanser.

Ingredienser:
Kanel (Cinnamomum verum)

Indhold:
15 gram

Indlægget Hel kanel Ceylon lille pose blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Dyk ned i en kulinarisk verden fyldt med smagsoplevelser med vores kvalitetskardemommekapsler. Oprindeligt hentet fra Indien, landet med en rig krydderiarv, bringer dette krydderi en unik karakter til dine retter. Mens det i Danmark ofte bruges ved juletid og til bagværk, er kardemomme i Indien en uundværlig ingrediens hele året rundt, anvendt i alt fra brød og ris til lækre supper.

Smagsprofil:

Vores kardemommekapsler udmærker sig med en fortryllende blanding af citrus og eukalyptus, der giver dine opskrifter en forfriskende og aromatisk dimension. Den karakteristiske smag af kardemomme er kendt for at skabe en harmonisk balance, hvilket gør den ideel til at tilføje kompleksitet til dine kulinariske kreationer. I Østen anerkendes hel kardemomme som det perfekte valg efter et måltid, da tygningen af frøkapslen frigiver en forfriskende mentolagtig smag, der efterlader din mund opfrisket.

Anvendelse:

Brug vores kardemommekapsler som krydderi for at forbedre smagsprofilen i dine retter. Den alsidige natur gør den velegnet til brug i brød, ris, supper og gløgg. Udforsk kreative måder at integrere dette krydderi i dine opskrifter og skab en gastronomisk oplevelse, der imponerer dine sanser.

Brugsanvisning og forholdsregler:

For at forstærke dine kulinariske kreationer anbefales det at anvende vores kardemommekapsler som krydderi. Vær opmærksom på, at produktet kan indeholde løse kardemommefrø, der kan yderligere forbedre dine opskrifter. Opbevar kapslerne på et køligt og tørt sted, væk fra direkte sollys, for at bevare deres udsøgte smagsnuancer.

Træd ind i en verden af kardemommeekstravagance med vores nøje udvalgte kapsler og forvandl dine kulinariske eventyr til en sanselig rejse. Bestil nu og lad den eksotiske essens af kardemomme fortrylle dine smagsløg.

Indhold:

100 gram

Ingredienser:

Tørret, hel kardemomme (Elettaria cardamomum)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Indlægget Kardemommekapsler 100 gr blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.