Gaveæsken indeholder:

• Rødløgssalt
• Basilikumpesto
• Rabarber salatdressing
• Parmesansalt
• Hindbær salatdressing
• karameller

Se ingredienslister og næringsindhold via link til de forskellige produkter der indgår i gavekurven herover.

Puk’s Delikatesser har eksisteret siden 2012 og er drevet med kærlighed til mad, et stærkt sammenhold og fantastiske råvarer fra Bornholm. Fokus var i første omgang på forskellige sennepper, men sortimentet er siden vokset med salte, krydderier, tørpesto, dressinger og sirup – et sortiment, der løbende udvides.

Produkterne er helt fri for tilsætningsstoffer, gluten og mælkeprodukter.

Indlægget Puk’s delikatesser gavekurv – Løvegårdens favoritter blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Velegnet til:

• Kylling og andet lyst kød
• Fisk og skaldyr
• Salater og bruschetta
• Grøntsager, både rå og grillede
• Bøffer og grillet kød
• Friske frugter

Produktinformation:

• Med balsamicoeddike fra Modena IGP
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena, mørk classic blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Velegnet til alt fra tapas til desserttallerkener.

Velegnet til:

• Lufttørret skinke og charcuteri
• Hårde oste som manchego og parmesan
• Frugtskiver, figner eller druer
• Lyst kød

Produktinformation:

• Med balsamicoeddike fra Modena IGP
• Aromatiseret med naturlig figen
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med figen blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glazen er klar til brug og tilfører nemt elegance til både varme og kolde retter.

Velegnet til:

• Risotto
• Spejlæg og pocherede æg
• Grøntsager – både grillede og rå
• Pasta

Produktinformation:

• Med balsamicoeddike fra Modena IGP
• Aromatiseret med naturlig trøffel
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.
Se også vores konserves trøffelprodukter

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med trøffel blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

En glaze med masser af muligheder – både til det salte og det søde køkken. Prøv den f.eks. over is, tærter eller sammen med ost.

Velegnet til:

• Rødt og hvidt kød
• Ost
• Frugttærter og kager
• Frugt og isdesserter

Produktinformation:

• Med balsamicoeddike fra Modena IGP
• Aromatiseret med naturlig hindbær
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med hindbær blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Et kreativt valg til dig, der gerne vil tilføje lidt syrlig karakter til fisk, grønt eller endda desserter. Prøv den også som finish på grillede kyllingestykker eller ovnbagte grøntsager.

Velegnet til:

• Fiskefileter og skaldyr (østers, muslinger, kammuslinger)
• Kylling og and
• Friske grøntsager og salater
• Frugt og småkager

Produktinformation:

• Med balsamicoeddike fra Modena IGP
• Aromatiseret med naturlig citron
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med citron blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glassy Rosemary er velegnet til både kød og grøntsager, og konsistensen gør den nem at dosere – uanset om du pynter tallerkenen eller vender den i retten.

Velegnet til:

• Grillede steaks og koteletter
• Rå eller grillede grøntsager
• Ovnbagte kartofler og svampe
• Marinader og glasering

Produktinformation:

• Med balsamicoeddike fra Modena IGP
• Aromatiseret med naturlig rosmarin
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modema I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med rosmarin blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Denne glaze har en balanceret kombination af syrlighed og sødme, som passer perfekt til både kød og grønt.

Velegnet til:

• Kylling
• Fisk
• Grillet oksekød
• Grillede grøntsager
• Anretninger hvor mørk balsamico ikke ønskes

Produktinformation:

• Tyktflydende konsistens
• Harmonisk smag med balanceret syre
• Vegetarisk
• Glutenfri
• Uden GMO

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al condimento bianco

Indlægget Glace med hvid kryddereddike blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Zelected Balsamico Glaze er en intens og tyktflydende sirup, fremstillet ved indkogning af ægte balsamico vineddike fra Modena i Norditalien. Den dybe og balancerede smag kombinerer en mild syre med naturlig sødme og gør glazen til en alsidig smagsgiver i både det salte og det søde køkken.

Med sin glansfulde og dekorative konsistens er glazen perfekt som smagsforstærker og visuel finish. Den passer fortrinligt til grillet kød, bøffer og ovnstegte grøntsager, hvor den tilfører både kompleksitet og et strejf af elegance. Brug den også i varme saucer og kolde dressinger for at tilføre dybde og en afrundet smagsprofil.

Anvendelsesforslag:

• Dryp glazen over bøf eller carpaccio lige inden servering
• Giv dine grillede grøntsager et lækkert touch med et par strejf glaze
• Perfekt til glasering af ovnstegt kød eller kylling
• Brug i salatdressinger og marinader
• Prøv den i desserter – fx over vaniljeis, panna cotta eller friske jordbær
• Dekorer tallerkenen og tilføj smag med en streg glaze i præsentationen

Egenskaber:

• Lavet i Modena, Italien
• Fremstillet af balsamicoeddike ved indkogning
• Tyktflydende konsistens
• Intens og balanceret smag af syre og sødme
• Klar til brug – direkte fra flasken

Bring et strejf af italiensk finesse ind i køkkenet med Zelected Balsamico Glaze.

Producent:
Zelected

Indlægget Glaze med “Aceto Balsamico di Modena IGP” blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

• Økologisk og biodynamisk
• Glutenfri
• Vegansk
• Uden konserveringsmidler og farvestoffer

Den særlige konsistens opnås ved brug af økologisk stivelse som naturligt fortykningsmiddel – en løsning, der sikrer en cremet tekstur uden tilsætningsstoffer, og som er velegnet til personer med følsomhed over for kunstige tilsætningsstoffer.

Smagsprofil:

Syrlighed: 1/5
Sødme: 4/5

Anvendelse:
Denne balsamicocreme egner sig perfekt som topping eller pynt på:

• Fisk og lyst kød
• Hårde og bløde oste
• Sæsonens friske frugt
• Is og desserter

Den høje kvalitet og elegante smag gør det muligt for både nybegyndere og erfarne kokke at give retterne et ekstra løft – både visuelt og smagsmæssigt.

Hos Løvegården forhandler vi kun glutenfri produkter, og Guerzonis balsamicocreme er et udsøgt valg for dig, der ønsker det bedste fra naturen – i en flaske.

Indlægget Balsamicocreme blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.