Køb gode eddiker til madlavningen her. Se vores udvalg og slå til nu!

Puk’s delikatesser gavekurv – Løvegårdens favoritter

Caroline Lundqvist — Fri, 21 Aug 2026 13:03:02 +0000

I Løvegården har vi sammensat denne skønne gavekurv med vores favoritter fra Puk’s Delikatesser + en lille sød overraskelse.

Gaveæsken indeholder:

Se ingredienslister og næringsindhold via link til de forskellige produkter der indgår i gavekurven herover.

Puk’s Delikatesser har eksisteret siden 2012 og er drevet med kærlighed til mad, et stærkt sammenhold og fantastiske råvarer fra Bornholm. Fokus var i første omgang på forskellige sennepper, men sortimentet er siden vokset med salte, krydderier, tørpesto, dressinger og sirup – et sortiment, der løbende udvides.

Produkterne er helt fri for tilsætningsstoffer, gluten og mælkeprodukter.

Indlægget Puk’s delikatesser gavekurv – Løvegårdens favoritter blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glace med balsamicoeddike fra Modena, mørk classic

Løvegården — Sun, 20 Jul 2025 09:06:19 +0000

Bestil Glassy – Klassisk mørk balsamicoglaze
En klassiker i køkkenet! Denne balsamicoglaze fra Glassy kombinerer den karakteristiske smag af balsamicoeddike fra Modena IGP med en fløjlsblød og sirupsagtig konsistens. Perfekt til at give et dekorativt og smagfuldt løft til både salte og søde retter.

Velegnet til:

Kylling og andet lyst kød
Fisk og skaldyr
Salater og bruschetta
Grøntsager, både rå og grillede
Bøffer og grillet kød
Friske frugter

Produktinformation:

Med balsamicoeddike fra Modena IGP
Vegetarisk
Glutenfri
Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena, mørk classic blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glace med balsamicoeddike fra Modena med figen

Løvegården — Sun, 20 Jul 2025 08:57:35 +0000

Bestil Glassy – Balsamicoglaze med figen
Denne balsamicoglaze med figen er en elegant kombination af moden frugtsødme og intens balsamicoeddike fra Modena IGP. Den fløjlsbløde konsistens og afrundede smag gør den ideel til både forretter og serveringer med ost eller charcuteri.

Velegnet til alt fra tapas til desserttallerkener.

Velegnet til:

Lufttørret skinke og charcuteri
Hårde oste som manchego og parmesan
Frugtskiver, figner eller druer
Lyst kød

Produktinformation:

Med balsamicoeddike fra Modena IGP
Aromatiseret med naturlig figen
Vegetarisk
Glutenfri
Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med figen blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glace med balsamicoeddike fra Modena med trøffel

Løvegården — Sun, 20 Jul 2025 08:34:15 +0000

Bestil Glassy – Balsamicoglaze med trøffel
Glassy Truffle er en aromatisk balsamicoglaze fra Modena IGP, tilsat naturlig trøffelsmag. En cremet konsistens og dyb, intens smag gør den ideel til det mere raffinerede køkken, hvor trøflen får lov at spille hovedrollen.

Glazen er klar til brug og tilfører nemt elegance til både varme og kolde retter.

Velegnet til:

Risotto
Spejlæg og pocherede æg
Grøntsager – både grillede og rå
Pasta

Produktinformation:

Med balsamicoeddike fra Modena IGP
Aromatiseret med naturlig trøffel
Vegetarisk
Glutenfri
Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.
Se også vores konserves trøffelprodukter

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med trøffel blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glace med balsamicoeddike fra Modena med hindbær

Løvegården — Sun, 20 Jul 2025 08:02:26 +0000

Bestil Glassy – Balsamicoglaze med hindbær
Glassy Raspberry er en cremet balsamicoglaze fra Modena IGP med naturlig hindbærsmag. Den sødmefulde frugtnote fra hindbær balancerer perfekt med eddikens karakteristiske syre og dybde.

En glaze med masser af muligheder – både til det salte og det søde køkken. Prøv den f.eks. over is, tærter eller sammen med ost.

Velegnet til:

Rødt og hvidt kød
Ost
Frugttærter og kager
Frugt og isdesserter

Produktinformation:

Med balsamicoeddike fra Modena IGP
Aromatiseret med naturlig hindbær
Vegetarisk
Glutenfri
Uden GMO

Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift.

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modena I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med hindbær blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glace med balsamicoeddike fra Modena med rosmarin

Løvegården — Sun, 20 Jul 2025 07:42:42 +0000

Bestil Glassy – Balsamicoglaze med rosmarin
En intens og aromatisk glaze med smag af rosmarin og balsamicoeddike fra Modena IGP. Perfekt til at give dine retter et løft med en let krydret og syrlig sødme – uden at overdøve de øvrige smagsnuancer.

Glassy Rosemary er velegnet til både kød og grøntsager, og konsistensen gør den nem at dosere – uanset om du pynter tallerkenen eller vender den i retten.

Velegnet til:

Grillede steaks og koteletter
Rå eller grillede grøntsager
Ovnbagte kartofler og svampe
Marinader og glasering

Produktinformation:

Med balsamicoeddike fra Modena IGP
Aromatiseret med naturlig rosmarin
Vegetarisk
Glutenfri
Uden GMO

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al aceto balsamico di modema I.G.P

Indlægget Glace med balsamicoeddike fra Modena med rosmarin blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Glace med hvid kryddereddike

Løvegården — Sun, 20 Jul 2025 07:06:47 +0000

Bestil Glassy – White Glaze med hvid condiment
Glassy White Glaze har en karakteristisk, let syrlig og afrundet smag med en silkeblød konsistens. Den hvide farve gør den særlig velegnet til lyse og farverige retter, hvor den kan give både et smagsløft og et dekorativt touch uden at overdøve udtrykket.

Denne glaze har en balanceret kombination af syrlighed og sødme, som passer perfekt til både kød og grønt.

Velegnet til:

Kylling
Fisk
Grillet oksekød
Grillede grøntsager
Anretninger hvor mørk balsamico ikke ønskes

Produktinformation:

Tyktflydende konsistens
Harmonisk smag med balanceret syre
Vegetarisk
Glutenfri
Uden GMO

Producent: Glassy
Oprindelsesland: Italien

Crema al condimento bianco

Indlægget Glace med hvid kryddereddike blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Balsamicocreme

Løvegården — Wed, 02 Apr 2025 18:26:57 +0000

Guerzoni Balsamicocreme – Økologisk og Biodynamisk Balsamicoeddike fra Modena
Guerzoni Creme med Balsamicoeddike fra Modena er en eksklusiv, sød-syrlig balsamicocreme, der forener økologiske og biodynamiske ingredienser med ægte italiensk håndværk. Cremen er fremstillet ved at kombinere en kogt druemost – tilberedt over åben ild – med balsamicoeddike af høj densitet, hvilket giver en fyldig og afrundet smag.

Økologisk og biodynamisk
Glutenfri
Vegansk
Uden konserveringsmidler og farvestoffer

Den særlige konsistens opnås ved brug af økologisk stivelse som naturligt fortykningsmiddel – en løsning, der sikrer en cremet tekstur uden tilsætningsstoffer, og som er velegnet til personer med følsomhed over for kunstige tilsætningsstoffer.

Smagsprofil:

Syrlighed: 1/5
Sødme: 4/5

Anvendelse:
Denne balsamicocreme egner sig perfekt som topping eller pynt på:

Fisk og lyst kød
Hårde og bløde oste
Sæsonens friske frugt
Is og desserter

Den høje kvalitet og elegante smag gør det muligt for både nybegyndere og erfarne kokke at give retterne et ekstra løft – både visuelt og smagsmæssigt.

Hos Løvegården forhandler vi kun glutenfri produkter, og Guerzonis balsamicocreme er et udsøgt valg for dig, der ønsker det bedste fra naturen – i en flaske.

Indlægget Balsamicocreme blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Rødvinseddike, biodynamisk

Løvegården — Thu, 30 Jan 2025 15:14:37 +0000

Biodynamisk rødvinseddike – fyldig smag til madlavningen
Biogans biodynamiske rødvinseddike er fremstillet af Demeter-certificerede druer fra Grækenland. Den har en karakteristisk dybde og let syrlig smag, der gør den til et alsidigt valg i køkkenet. Eddiken er ufiltreret og upasteuriseret, hvilket bevarer de naturlige aromaer og giver et autentisk produkt uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.

Anvendelse i madlavning
Rødvinseddike er ideel til salatdressinger, hvor den tilfører en balanceret syrlighed, der fremhæver smagen af friske grøntsager. Den passer også perfekt i saucer og marinader til både kød og grøntsager. Prøv den i en klassisk vinaigrette, i en reduceret sauce til oksekød eller som smagsgiver i retter med linser og bælgfrugter.

Som en ufiltreret og ikke-pasteuriseret vineddike kan der forekomme naturligt bundfald, hvilket vidner om produktets rene og autentiske karakter. Der kan også være naturlige sulfitter fra druerne, som er en del af den traditionelle fermenteringsproces.

Med sin fyldige smag og biodynamiske kvalitet er Biogans rødvinseddike et oplagt valg for dem, der ønsker et naturligt og velsmagende produkt til madlavningen.

Indhold:
500 ml

Ingredienser:
Økologisk rødvinseddike

Opbevaring:
Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100 g.
Energi: 88kj/ 21kcal
Fedt: <0,1g. Heraf mættede fedtsyrer: <0,1g
Kulhydrat: <0,1g. Heraf sukkerarter: <0,1g
Kostfibre: <0,1g. Protein: <0,2g. Salt: <0,01g

Indlægget Rødvinseddike, biodynamisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Æblecidereddike, økologisk

Løvegården — Sat, 25 Jan 2025 06:12:36 +0000

Økologisk Æblecidereddike fra Biogan – Smag og Kvalitet i Én Flaske
Biogans økologiske æblecidereddike er skabt med omhu og består af nøje udvalgte økologiske æbler. Denne eddike tilbyder en perfekt balance mellem den friske æblesmag og eddikens karakteristiske syrlighed, hvilket gør den til en uundværlig ingrediens i køkkenet.

Naturligt fremstillet og uforarbejdet
Æblecidereddiken er ikke pasteuriseret, hvilket betyder, at den bevarer sine naturlige egenskaber. Du kan opleve et let slør eller bundfald i flasken – et klart tegn på et autentisk og naturligt produkt. Filtreringen er skånsom, så eddiken bevarer det bedste fra æblerne.

Alsidige anvendelsesmuligheder
Denne økologiske æblecidereddike er yderst alsidig i køkkenet. Brug den som smagsgiver i dressinger til salater eller som base i marinader til kød og grøntsager. Den er også ideel til at give et syrligt pift til varme retter som gryderetter eller til glasering af grøntsager.

En essentiel ingrediens
Biogans æblecidereddike er et must-have for dig, der elsker at eksperimentere i køkkenet med økologiske og naturlige råvarer. Med sin unikke smag og høje kvalitet løfter den dine retter til nye højder.

Flasken indeholder 500 ml smagfuld æblecidereddike, der er skabt med respekt for både råvaren og naturen. Prøv den i dine yndlingsopskrifter og oplev forskellen.

Indhold:
500 ml

Ingredienser:
Økologiske æbler Indeholder naturlige sulfitter

Opbevaring:
Tørt og køligt

Næringsindhold pr. 100 g.
Energi: 82 kJ/20 kcal
Fedt: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g
Kulhydrat: 0,6 g heraf sukkerarter: 0,6 g
Kostfibre: 0 g Protein: 0,4 g Salt: <0,1 g

Indlægget Æblecidereddike, økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.