Kan med med fordel blandes med andre meltyper.

Indlægget TJOIS Quinoamel – Glutenfri – Økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Rismelet kan med med fordel blandes med andre meltyper.

Ris- og havreboller med gulerod:

Ca. 12 stk.
Ingredienser: 250 g rismel, 25 g gær, 2½ tsk salt, 2 spsk rapsolie, 3½ dl vand, 1 tsk sukker, 6 g FiberHusk, 3 dl glutenfri havregryn, 200 g revet gulerod. Olie til pensling.

Fremgangsmåde: Opløs gær i vandet og tilsæt sukker, salt og olivenolie. Derefter tilsættes de øvrige ingredienser og dejen æltes i ca. 5 min. til den er jævn. Pensl muffinsforme med olie og fordel dejen heri. Lad hæve i 30 min. og bages derefter i ca. 30 min. ved 200°.

Indlægget TJOIS Fuldkorns Rismel – Glutenfri – Økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Doseringsmængden står bag på posen og afhænger af hvilket type bagværk du skal bage.

Prøv at blande guargummi i dit sæbeboblevand og få kæmpe sæbebobler!

Guargummi er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, laktosefri, uden tilsat sukker og med lavere proteinindhold.

Indlægget TJOIS Guargummi – økologisk, 200 g blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

• Økologiske og glutenfri
• 100 % veganske
• Neutrale i smag – suger marinade og krydderier effektivt
• Perfekte til hverdagsmad og meal prep

Anvendelse:
Før brug skal sojabidderne udblødes i bouillon eller sojasauce i ca. 10-15 minutter. De kan også marineres med dine yndlingskrydderier for ekstra smag. Herefter steges eller tilberedes de, som du ville gøre med almindelige kyllingestykker.

Inspiration:

• Wok med grøntsager og nudler
• Gryderetter med kokosmælk og krydderier
• Marinerede og stegte til pita eller wraps
• Som fyld i pastaretter eller på pizza

TJOIS Sojabidder er en nem og fleksibel ingrediens, der gør det let at lave plantebaserede måltider med masser af smag og god struktur.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter – og disse økologiske sojabidder fra TJOIS er et oplagt valg til dig, der vil spise grønt uden at gå på kompromis med hverken smag eller konsistens.

Sojabidder er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker, laktosefri og økologisk.

Indlægget Sojabidder – glutenfri, vegansk og økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Opdag Tjois’ økologiske vegetabilske alternativ til hakket kød – et alsidigt og velsmagende valg til mange retter. Dette plantebaserede produkt er perfekt til at skabe en lækker kødsauce, forme saftige burgere, eller som topping på pizza og i fyldte grøntsager.

Brugsanvisning
Sojahak er nemt at tilberede. Bland 100 g sojahak med 3-5 spsk sojasauce eller 120 ml bouillon. Lad det trække et par minutter under omrøring. Herefter er det klar til brug i dine yndlingsretter.

Grundopskrift
For at lave burgere, tilsæt hakkede løg, rasp og dine foretrukne krydderier til det forberedte sojahak. Form til bøffer og steg dem, til de er gyldne og sprøde.

Anvendelsesmuligheder

Perfekt til bolognesesauce

• Formes til bøffer
• Bruges som topping på pizza
• Fyld til grøntsager

Dette økologiske sojahak er et ideelt valg for dig, der ønsker en plantebaseret livsstil uden at gå på kompromis med smagen. Tilføj Tjois’ vegetabilske alternativ til hakket kød til din madlavning og nyd de mange anvendelsesmuligheder og den gode smag.

Sojahak er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker, laktosefri og økologisk.

Indhold:
200 gram

Ingredienser:
SOJA-bønner*
*Fra kontrollerede, økologiske landbrug.

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 1489kJ / 354kcal
Fedt 6,0g
– Heraf mættet fedt 0,8g
Kulhydrat 15,0g
– Heraf sukkerarter 6,0g
Protein 52,0g
Salt 0,0g

Indlægget Sojahak – glutenfri, vegansk og økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Indhold:
95% majsmel*, 5% rismel.
Kan indeholde spor af soja.
*= Fra økologiske kontrollerede landbrug.

Tagliatellerederne er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker, økologisk og laktosefri.

Anvendelse:
Kog Tagliatellerederne ca. 11-13 minutter.

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Nettoindhold:
250 g

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1489 kj/351 Kcal.
Fedt 2,0 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,3 g
Kulhydrat 75,0 g
Heraf sukkerarter 2,8 g
Kostfibre 2,2 g
Protein 6,8 g
Salt 0,005 g

Indlægget Glutenfri Tagliatelle blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Varen er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker, laktosefri og med lavere proteinindhold.

Indlægget TJOIS Tapiokastivelse – økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Sådan anvender du Tjois Pizzamel:
Ingredienser til en pizzabund:
250 g pizzamix, 190 g lunkent vand, 25 g olie, 10 g gær, en knivspids sukker.

Fremgangsmåde:
1. Bland sukker og vand og opløs gæren heri.
2. Tilsæt pizzamel og olie og rør dejen godt igennem.
3. Bred dejen ud på et stykke bagepapir penslet med olie til en diameter på ca. 25 cm. Brug en spatel. Dæk med bagepapir smurt med olie og lad hæve i ca. 35 min.
4. Bag pizzabunden ved 200 grader i 30 min.
5. Brug dit favorit-pizzafyld til pizzaen, og bag den igen ved 220 grader i 15-20 min.

Indlægget TJOIS glutenfri pizzamel – økologisk blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Varen er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker og laktosefri.

Indlægget TJOIS Majsmel, fint – økologisk – OBS bedst før 05-08-2026 blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.

Ingredienser:
100 g kikærtemel, 2 dl kogende vand, 1-2 fed hvidløg, fint hakket, 2 spsk. tahin (sesampasta), 3 spsk citronsaft, friskmalet sort peber, salt, lidt olivenolie.
Kikærtemelet og det kogende vand røres sammel. De øvrige ingredienser røres i. Lad det afkøle. Kan eventuelt krydres yderligere med paprika eller persille. Serveres med fladbrød eller ciabatta.

Kikærtepandekager:
Ingredienser:
100 g kikærtemel – 2 dl vand – 3 spsk. olivenolie – ½ tsk. salt.
Bland alle ingredienser til en glat dej. Bag dem på en pande med lidt olie til de er gyldenbrune.
Disse pandekager passer godt som tilbehør til en grøntsagspande eller salat og tzaziki.

Varen er:

Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker og laktosefri.

Indlægget TJOIS Kikærtemel – økologisk – obs bedst før 06-11-2026 blev først udgivet på Løvegården - glutenfri webshop.