TJOIS Kikærtemel – økologisk

kr. 38,00

Kikærtemel – et højt indhold af protein og et højt indhold af fibre.
Kikærter er en bælgfrugt og har en nøddeagtig smag. Melet har et højt indhold af protein (hele 22% af energi indholdet kommer fra protein). Kan bruges til indiske retter – fx pakoras (indbagte grøntsager), fladbrød, i hummus eller blandet med andre meltyper i brød.

På lager, forventet levering 1-3 hverdage

Varen findes både her online og i gårdbutikken. Den kan dog være udsolgt i gårdbutikken uden at du kan se det her.

Beskrivelse

Anvendelse:
Den hurtige hummus:

Ingredienser:
100 g kikærtemel, 2 dl kogende vand, 1-2 fed hvidløg, fint hakket, 2 spsk. tahin (sesampasta), 3 spsk citronsaft, friskmalet sort peber, salt, lidt olivenolie.
Kikærtemelet og det kogende vand røres sammel. De øvrige ingredienser røres i. Lad det afkøle. Kan eventuelt krydres yderligere med paprika eller persille. Serveres med fladbrød eller ciabatta.

Kikærtepandekager:
Ingredienser:
100 g kikærtemel – 2 dl vand – 3 spsk. olivenolie – ½ tsk. salt.
Bland alle ingredienser til en glat dej. Bag dem på en pande med lidt olie til de er gyldenbrune.
Disse pandekager passer godt som tilbehør til en grøntsagspande eller salat og tzaziki.

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt – undgå direkte sollys.

Nettoindhold:
500 g

Indhold:
Kikærtemel*
*Fra kontrollerede økologiske landbrug

Varen er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker og laktosefri.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1698 kJ/403 kcal.
Fedt 6,7 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,7 g
Kulhydrat 57,8 g
Heraf sukkerarter 10,9 g
Kostfibre 10,8 g
Protein 22,4 g
Salt 0,06 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “TJOIS Kikærtemel – økologisk”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Produktets ingredienser, næringsdeklaration og emballage kan blive ændret over tid. Vi sørger for at opdatere hjemmesiden hurtigst muligt, når vi bliver opmærksom på ændringerne, men tjek altid emballagen på det købte produkt.