TJOIS Boghvedemel – Glutenfri

Pris: 29,95 kr.

TJOIS Boghvedemel – fuldkorn. Økologisk

Boghvedemel – en kilde til protein.
Boghvede er ikke en kornart, selvom den ofte kategoriseres sådan. Boghvedens frugt er et lille trekantet frø. Melet indeholder 15,3% protein og kan derfor med fordel bruges i bagning, hvor man ønsker at øge proteinindholdet. Prøv f.eks. at lave pandekager af melet eller brug det til boghvedegrød.

Varen er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker og laktosefri.

 

På lager, forventet levering 1-3 hverdage

Varen findes både her online og i gårdbutikken. Den kan dog være udsolgt i gårdbutikken uden at du kan se det her.

Varenummer (SKU): 5704731000432 Kategorier: , , , , , Tag:

Beskrivelse

Anvendelse:
Sprød mysli crumble

Boghvede galetter:
Ingredienser:
100 g boghvedemel – 80 g rismel – 3 dl vand (eller gerne mælk eller rismel, hvis du tåler det) – 3 æg – 1 tsk. salt – 1 knivspids muskatnød – 1 knivspids hvid peber – smør eller neutral olie til bagning.

Fremgangsmåde:
Mel, æg, salt, krydderier og ca. halvdelen af væsken røres sammen til en glat dej. Nu røres resten af væsken i.
Varm en teflonbelagt pande op, kom lidt fedtstof på panden og bag små galetter.
Tips!
Det bliver specielt lækkert, hvis du serverer galetterne med revet mild ost, purløg og friskmalet peber. Hertil passer en grøn salat perfekt.

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt – undgå direkte sollys.

Nettoindhold:
500 g

Indhold:
*Boghvedemel, glutenfri.
*Fra kontrolleret økologisk landbrug.

Kan indeholde spor af soja

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 1525 kJ/360 kcal.
Fedt 2,9 g
Heraf mættede fedtsyrer 0,6 g
Kulhydrat 70,1 g
Heraf sukkerarter 0,85 g
Kostfibre 5,3 g
Protein 10,8 g
Salt <0,01 g

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “TJOIS Boghvedemel – Glutenfri”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Produktets ingredienser, næringsdeklaration og emballage kan blive ændret over tid. Vi sørger for at opdatere hjemmesiden hurtigst muligt, når vi bliver opmærksom på ændringerne, men tjek altid emballagen på det købte produkt.