Når man leder efter den bedste alkoholfri cider, handler det sjældent kun om én bestemt flaske – det handler om smag, stemning og det rette øjeblik. Hos Løvegården har vi oplevet en tydelig favorit blandt vores kunder: Val de France granatæble. Den franske elegance kombineret med den dybe, frugtige smag gør den til noget helt særligt. Samtidig er den alkoholfri, økologisk og uden gluten – og det gør den til et oplagt valg, når man ønsker noget særligt i glasset uden alkohol.
Men Val de France byder også på andre spændende smagsvarianter, blandt andet hyldeblomst, hindbær, æble, pære og fersken. Fælles for dem er den balancerede smag, som aldrig bliver for sød, og det let perlende udtryk, som gør dem velegnede både som aperitif, til mad og til ren nydelse.
Der er dog også andre spændende bud på alkoholfri cider. Den svenske producent Himmelstund tilbyder cider med fine florale noter og en mere nordisk tilgang til smagsprofilen. Og så er der Elverhøj fra H.C. Andersen Brewery – en alkoholfri stikkelsbærcider med et helt særligt præg. Den tørre syre og lette bitterhed gør den oplagt til forretter og milde oste.
Når vi taler om “bedste alkoholfri cider”, er det derfor vigtigt at tænke i stemninger og præferencer. Nogle foretrækker det klassiske og frugtige, andre det tørre og florale. Hos Løvegården ser vi tydeligt, at mange vender tilbage til granatæble fra Val de France – måske fordi den formår at kombinere det festlige, det elegante og det smagsfulde i én og samme flaske.
