Glutenfri Rustik Ciabatta Schär

Beskrivelse

Glutenfri rustik ciabatta fra Schär – sprød udenpå, blød indeni

Leder du efter et glutenfrit ciabattabrød med en sprød skorpe og en luftig krumme? Schärs glutenfri rustik ciabatta er et flerkornet brød, der er perfekt til alt fra sandwich til tapasbordet. Med en opskrift baseret på hørfrø, solsikkekerner og rismelsurdej får du en fyldig smag og en lækker tekstur.

Nem tilberedning – friskbagt på få minutter
Dette forbagte ciabattabrød kræver blot en hurtig tur i ovnen. Bag det i 5-7 minutter ved 200°C, og du får en friskbagt ciabatta med en skøn sprødhed. Perfekt som tilbehør til supper, salater eller som base til en lækker sandwich.

Fri for gluten, laktose og palmeolie
Schärs ciabatta er glutenfri, hvedefri, laktosefri og uden tilsat mælk eller æg, hvilket gør den velegnet til både glutenfri og veganske kostvaner. Derudover er den fri for palmeolie og konserveringsmidler, så du får et brød uden unødvendige tilsætningsstoffer.

Perfekt til Low FODMAP-diæten
Dette brød er certificeret af Monash University Low FODMAP-programmet, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at følge en Low FODMAP-diæt.

Uanset om du nyder det med smør og ost eller bruger det til en hjemmelavet sandwich, er Schärs glutenfri rustik ciabatta en skøn brødoplevelse, der bringer rustik smag til din glutenfri hverdag.

Produktet er:
glutenfri
hvedefri
uden tilsætning af mælk
laktosefri
uden tilsætning af æg
vegansk
vegetarisk
uden palmeolie
fri for konserveringsmidler
højt fiberindhold
low FODMAP

Indhold:
4 stk
200 gram

Ingredienser:
Majsstivelse
Surdej 14 % (rismel, vand)
Vand
Rismel
Solsikkekerner 7 %
Boghvedemel 5,5 %
Hørfrø 5 %
Gær
Vegetabilske fibre (psyllium, bambus)
Æbleekstrakt
Risstivelse
Fortykningsmiddel: Hydroxypropylmetylcellulose
Solsikkeolie
Rissirup
Fuldkornsrismel
SOJAprotein
Hirsmel
Ekstra jomfruolivenolie
Havsalt
Syre: Citronsyre, vinsyre

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens
Kan indeholde spor af:
Lupin, sennep og sesam.

Næringsindhold:
Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1186/283
Fedt (g) 9,4
-heraf mættede fedtsyrer (g) 1,0
Kulhydrat (g) 38
-heraf sukkerarter (g) 4,6
Kostfibre (g) 9,6
Protein (g) 6,8
Salt (g) 0,92

Opbevaring:
Opbevares på et køligt, tørt sted.
Når produktet er åbnet, skal det opbevares lufttæt. Forbrug inden for få dage eller frys så hurtigt som muligt.