Limeblade økologisk

Beskrivelse

Økologiske Thai Limeblade – OnOff Spices
OnOff Spices økologiske Thai limeblade er en uundværlig ingrediens i det thailandske køkken og kendt for deres intense, friske citrusaroma. De stammer fra kaffir lime-træet og bruges især i karryretter, supper og wokretter, hvor de tilfører en karakteristisk og autentisk smag.

Limebladene anvendes ofte hele i gryderetter og supper, hvor de afgiver deres aroma under tilberedningen – fjern dem inden servering, da de ikke er beregnet til at spise hele. Ønsker du en kraftigere smagsprofil, kan bladene også finthakkes og blandes direkte i fars til fx fiskefrikadeller (thai fish cakes), grøntsagskager eller marinader.

Egenskaber:

• Økologiske
• Tørrede kaffir limeblade
• Intens citrusduft og citrusmag
• Autentisk ingrediens i asiatisk madlavning
• Praktisk og drøj i brug

Velegnet til:

• Thai curry og Tom Yum suppe
• Wokretter med kylling, fisk eller tofu
• Fiskefrikadeller og farserede retter
• Marinader og krydderblandinger

OnOff Spices producerer deres krydderier med fokus på økologi, kvalitet og respekt for oprindelse og tradition. Thai limeblade er et perfekt valg for dig, der ønsker at løfte dine asiatiske retter til næste niveau – med autentisk smag og økologisk omtanke. Et lille blad med stor effekt.

Indhold:
5 gram

Opbevaring:
Tørt og køligt

Ingredienser:
Limeblade*
*Økologisk.