Sardin Smagekasse

Beskrivelse

Smagskasse med 4 forskellige sardin-delikatesser fra Grøndal & Co. Aps.

Nyhed ved Løvegården: Denne Smagskasse er en hyldest til sardiner, så de smager som de skal, er friske og med en lækker tekstur.

De fanges kystnært ud for Porto og konserveres samme dag hos det portugisiske familiefirma Pinhais. Fisken er altid frisk, og aldrig frossen. Den dampes forsigtigt og lægges direkte i ekstra jomfru olivenolie.

I denne smagskasse findes der hele 4 varianter:

• Sardiner i olivenolie
• Sardiner i tomatsauce
• Sardiner i citron og olivenolie
• Sardiner i krydret olivenolie

Spis disse sardiner som de er direkte fra dåsen, eller som tapas, i en salat eller direkte på et stykke ristet brød.

Sardinerne er pakket i fire praktiske dåser hver i sær indpakket i smukt papir. De er næsten lige så dekorative, som de er velsmagende.

Hos Løvegården finder du kun glutenfri produkter, og Sardin Smagekassen er ingen undtagelse. En ægte delikatesse, der bringer Middelhavets smag direkte til dit bord.

Beskrivelse af de fire smage:

Sardiner i olivenolie: Disse sardiner i olivenolie bringer det bedste fra det portugisiske køkken direkte til dit bord. Den rene, fine smag er et vidnesbyrd om fiskens tårnhøje friskhed og kvalitet. De udsøgte sardiner fra Pinhais og Grøndals er fanget bæredygtigt i havet ud for Portugal med traditionelle netmetoder og pakket i BPA-fri dåser for at bevare deres autentiske smag og tekstur.

Sardiner i tomatsauce: Kombinationen af solmodne tomater og friske sardiner har i generationer været en himmelsk smagsoplevelse. Denne dåsefisk er et sikkert valg for enhver, der elsker den perfekte balance mellem syrlighed, sødme og umami. Tomaterne tilfører både dybde og friskhed til sardinernes fyldige smag, hvilket gør denne variant til en sand klassiker.

Sardiner i citron og olivenolie: Portugisiske sardiner i olivenolie med en skive frisk citron – helt uden snyd. Her er ingen kunstig citronsmag, kun den rene friskhed, du ville få, hvis du selv pressede en citron over dine sardiner.

Sardiner i krydret olivenolie: Den krydrede olivenolie balancerer perfekt mellem syre og styrke og fremhæver fiskens delikate struktur. Marinaden er tilsat gulerod og agurk, som tilfører friske noter og komplementerer den varme smag fra chili og sort peber. Resultatet er sardiner med en smagsdybde, der gør dem ideelle til en række serveringer.