Vinaigrette med Havtorn og Timian, Høst

Beskrivelse

HØST Vinaigrette med Havtorn og Timian – En smagfuld dressing og marinade
Noormanns HØST Vinaigrette med havtorn og timian er en velafbalanceret dressing, der kombinerer den friske syrlighed fra havtorn med de aromatiske noter af timian. Denne vinaigrette er perfekt til årstidens salater, bagte rodfrugter og friske grøntsager, hvor den tilfører en lækker smagsoplevelse.

Anvendelse
Brug HØST Vinaigrette som en klassisk dressing over en frisk grøn salat, eller lad den marinere grøntsager inden stegning eller bagning. Den passer særligt godt til kål, rodfrugter og ovnbagte kartofler.

Inspiration: Kong Gulerod-salat
Denne simple, men smagfulde opskrift fremhæver vinaigrettens karakteristiske smag.

Ingredienser (4 personer):
• 75 g frisk spinat
• 600 g gulerødder i stave (gerne i flere farver)
• 3 spsk rapsolie
• 1 frisk chili
• 50 g hakkede hasselnødder
• Salt efter smag

Fremgangsmåde:
Bland rapsolie, finthakket chili (uden kerner) og salt med gulerodsstavene i et ildfast fad. Bag ved 200°C i ca. 20 minutter. Rist de hakkede hasselnødder let på en tør pande. Vend de lune gulerødder sammen med spinat, nødder og en generøs portion HØST Vinaigrette.

Denne vinaigrette er en skøn smagsgiver, der gør det nemt at løfte både salater og varme retter til nye højder.

Indhold:
250 ml.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 869 kJ / 208 kcal
Fedt, total: 0,3g
heraf mættede fedtsyrer: 0g
Enkeltumættede fedtsyrer: 0g
Flerumættede fedtsyrer: 0,2g
Kulhydrat, total: 48,1g
heraf sukkerarter: 47,8g
Stivelse: 0,0g
Kostfibre: 0,9g
Protein, total: 0,3g
Salt: 0,0g

Ingredienser:
Rapsolie, æblecidereddike, sukker, ÆGGEBLOMMER, SENNEP, hvidløg, havtorn (0,9%), salt og peber, timian (0,1%).
Konserveringsmiddel: Kaliumsorbat og Natriumbenzoat.

Holdbarhed efter åbning:
Vi anbefaler max. 3 måneder på køl ved højst +5C.

Omrystes inden brug.