Blå birkes, økologiske Biogan

Beskrivelse

Økologiske Blå Birkes fra Biogan
Blå birkes er små, spiselige frø, der stammer fra valmuen og er kendt for at tilføje både smag og udseende til mange brødtyper. Disse økologiske birkes er ubehandlede og ikke skyllet, hvilket bevarer deres naturlige egenskaber. De er perfekte som drys på rundstykker og kan også bruges som smagstilsætning på salater eller fisk. Deres intense farve og unikke smag gør dem til en favorit i køkkenet.

Anvendelse
Brug blå birkes som topping på bagværk, salater eller fisk for at tilføje en ekstra dimension af smag og tekstur.

Indhold:
250 gr.

Ingredienser:
Blå birkes*

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Opbevaring:
Tørt og køligt

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 2177 kJ / 518 kcal
Fedt (g) 42 g
-heraf mættede fedtsyrer (g) 4,9 g
Kulhydrat (g) 4,2 g
-heraf sukkerarter (g) 2,3 g
Kostfibre (g) 20 g
Protein (g) 20 g
Salt (g) 0,05 g