Beskrivelse
Zelected – Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie
En økologisk ekstra jomfru olivenolie fremstillet ved koldpresning af friske oliven og udelukkende med mekaniske metoder. Resultatet er en ren, frugtig olie med balanceret karakter, der fungerer lige godt i køkkenet året rundt – velegnet til let stegning, marinader, salater og bagning.
Derfor vælger kunderne den
- Økologisk ekstra jomfru olivenolie – koldpresset og mekanisk udvundet
- Jævn kvalitet gennem et omhyggeligt EU-blend
- Frugtig profil med fine, grønne noter
- God til både varme og kolde retter (let stegning, dressinger, marinader)
- Giver dybde og smag i hverdagens madlavning
Smag & karakter
- Frugtig med strejf af frisk oliven
- Let krydret/grøn afslutning
- Blød mundfornemmelse, der binder råvarer flot sammen
Brug i køkkenet
- Salat & dressing: Pisk med citronsaft/eddike, sennep og salt
- Marinader: Til grønt, fisk eller lyst kød
- Let stegning: Til grøntsager, æg og hurtige sautéer
- Bagning: Focaccia, brød og kager hvor oliesmag ønskes
- Finish: Dryp over pasta, grillet grønt og bruschetta
Specifikationer
| Brand | Zelected |
|---|---|
| Produkt | Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie |
| Type | Ekstra jomfru · koldpresset |
| Oprindelse | EU (blend af økologiske oliven) |
| Metode | Mekanisk udvinding (ingen kemisk raffinering) |
| Anvendelse | Let stegning, marinader, salater, bagning |
| Økologi | Økologisk |
økologisk ekstra jomfru olivenolie, koldpresset olivenolie, olivenolie til salat og marinade, olivenolie til let stegning, Zelected olivenolie
Tørt, ikke for varm og beskyttet mod direkte sollys.
Ekstra jomfru olivenolie. Koldekstraktion.
| Energi | 3378 kJ / 822 kcal |
|---|---|
| Fedt | 91,6 g |
| - mættede fedtsyrer | 13,0 g |
| - enkeltumættede fedtsyrer | 69,6 g |
| - flerumættede fedtsyrer | 9 g |








Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.