Beskrivelse
Zelected – Trøffel Krydderolie
En aromatisk trøffel-krydderolie, der giver retter et raffineret løft med dybe, jordede noter. Brug et par dråber som finishing touch eller vend den kortvarigt i varme retter for at fremhæve smag og aroma. Velegnet til pasta, kartofler, risotto, æg, grøntsager og sprødt brød.
Derfor vælger kunderne den
- Markant trøffelpræg – få dråber gør en stor forskel
- Fungerer både som finishing oil og i varme retter
- Løfter simple hverdagsretter til restaurant-niveau
- Perfekt til marinader, dressinger og tapas
Smag & duft
- Jordede, svampeagtige noter med elegant fylde
- Lang, aromatisk eftersmag der binder retten sammen
Sådan bruger du den
- Pasta & risotto: Dryp ½–1 tsk over ved servering.
- Kartofler: Vend bagte eller knuste kartofler i et par dråber og lidt flagesalt.
- Marinader & dressinger: Pisk sammen med ekstra jomfru olivenolie, citronsaft/eddike og et nip salt.
- Grønt & svampe: Vend letstegte svampe, asparges eller blomkål med olien inden servering.
- Brød & snacks: Dryp på ristet brød, focaccia eller popcorn som et luksus-touch.
Serveringsidéer
- Burrata/tomat med trøffelolie og basilikum
- Æggekage eller scrambled eggs med et par dråber på toppen
- Pizza bianca efter bagning – sammen med parmesan og rucola
Specifikationer
| Brand | Zelected |
|---|---|
| Produkt | Trøffel Krydderolie |
| Anvendelse | Pasta, risotto, kartofler, grønt, marinader, dressinger, bruschetta |
| Brug | Finishing eller let opvarmning (smag til med få dråber) |
trøffelolie, krydderolie med trøffel, trøffel pasta, trøffel risotto, trøffel kartofler, finishing oil, Zelected trøffel
IndholdIngredienserNæringsindhold pr. 100 ml
125 ml
OpbevaringTørt, ikke for varm og beskyttet mod direkte sollys.
Solsikkeolie, 1% tørret trøffel, aroma.
| Energi | 3404 kJ / 828 kcal |
|---|---|
| Fedt | 92 g |
| - mættede fedtsyrer | 10 g |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.