Glutenfri lys basismel – Mix Well 101

Beskrivelse

Mixwell Glutenfri Lys Basismel 101 er et alsidigt og glutenfrit mel, der gør både bagning og madlavning lettere og bedre. Dette mel er specielt udviklet til at sikre bedre hævning og smag, og kan bruges i de fleste opskrifter, hvor almindeligt hvedemel normalt anvendes. Hvis du ønsker at bage mindre brød eller fritstående brød, anbefales det at tilføje 1-2 teskefulde psyllium husk for en fastere dej.

Indhold:
1 kg

Ingredienser:
Glutenfri hvedestivelse, skummetmælkspulver, sukker, fortykningsmiddel E 412, aroma.

Næringsindhold per 100 g:
Energi 1534 kJ / 367 kcal
Fedt 1,5 g
heraf mættet fedt 0,2 g
Kulhydrater 82 g
heraf sukkerarter 15 g
Fiber 1,6 g
Protein 5,5 g
Salt 0,31 g
Denne glutenfri melmix er ideel til dem, der har cøliaki, og kan bruges i alle dine glutenfri opskrifter for en lækker og nem bagning.