Beskrivelse
Bestil melblandingen til Pizza fra Samsø Brød, når du ønsker at bage en hjemmelavet pizza uden gluten
Melet er:
Glutenfri og økologisk
Fremgangsmåde:
Hæld 5-5,5 dl lunkent vand og 4 spsk olie i en skål og derefter melblandingen . Rør straks i 5 min. indtil dejen begynder at løsne sig fra skålens sider.
Lad dejen hvile i skålen i 5 min. Tag dejen ud på deldrysset overflade og del den i 3-6 stk. som formes til boller. Hvil tildækket i 1-2 timer.
Form bollerne forsigtigt med håndfladen til den ønskede pizzastørrelse. Der skal være en del mel på bordet.
Påfør tomatsauce, ost og dit favoritfyld
Bag i opvarmet ovn (varmluft) 250 grader i 10-12-14 minutter afhængig af din ovn.
Opbevares mørkt og køligt
HAVRE*, majs*, brune ris*, kartoffelmel*, boghvede*, tørret rissur*, loppefrø*, salt, tørgær*. * = økologisk. Kan indeholde spor af SESAM.
| Energi | 1432 kJ / 343 kcal |
|---|---|
| Fedt | 3,2 g |
| - mættede fedtsyrer | 0,6 g |
| Kulhydrat | 65 g |
| - heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | 9,2 g |
| Protein | 7,9 g |
| Salt | 2,1 g |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.