Beskrivelse
Bestil melblandingen til Pizza fra Samsø Brød, når du ønsker at bage en hjemmelavet pizza uden gluten
Melet er:
Glutenfri og økologisk
Fremgangsmåde:
Hæld 5-5,5 dl lunkent vand og 4 spsk olie i en skål og derefter melblandingen . Rør straks i 5 min. indtil dejen begynder at løsne sig fra skålens sider.
Lad dejen hvile i skålen i 5 min. Tag dejen ud på deldrysset overflade og del den i 3-6 stk. som formes til boller. Hvil tildækket i 1-2 timer.
Form bollerne forsigtigt med håndfladen til den ønskede pizzastørrelse. Der skal være en del mel på bordet.
Påfør tomatsauce, ost og dit favoritfyld
Bag i opvarmet ovn (varmluft) 250 grader i 10-12-14 minutter afhængig af din ovn.
Indhold:
460 gram
Ingredienser:
Havre*, majs*, brune ris*, kartoffelmel*, boghvede*, tørret rissur*, loppefrø*, salt, tørgær*
* = øko
Kan indeholde spor af SESAM
Næringsindhold pr 100 g
Energi: 1432 kJ / 343 kcal
Fedt: 3,2 g
– heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g
Kulhydrat: 65 g
– heraf sukkerarter 0,5 g
Kostfibre 9,2 g
Protein 7,9 g
Salt 2,1 g
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.