Beskrivelse
Caputo FioreGlut – Glutenfrit mel til pizza (1 kg)
Caputo FioreGlut er et glutenfrit specialmel i høj kvalitet, udviklet i Italien til bagning af lækre pizzaer og brød uden gluten. Det er ideelt til dig, der ønsker at bage med en struktur og smag, der minder om klassisk bagværk – men uden gluten. Caputo er kendt for sin ekspertise i melproduktion, og med FioreGlut pizzamel får du et super produkt, der giver et blødt og luftigt resultat.
Melet er fremstillet med glutenfri hvedestivelse (under 20 ppm), hvilket gør det velegnet til personer med glutenintolerance eller cøliaki. Derudover indeholder det majsstivelse, boghvedemel, risstivelse og kostfibre fra loppefrøskaller, som tilsammen giver god elasticitet og hæveevne i dejen.
Egenskaber:
- Glutenfri
- Velegnet til pizza, brød og madbrød
- Meget fiberholdigt (6,2 g pr. 100 g)
- Lavt fedtindhold
- Let at arbejde med – også for begyndere
- Produceret i Italien
Caputo FioreGlut gør det muligt at bage glutenfrit uden at gå på kompromis med kvalitet og smag.
Mærkning:
Glutenfri
Tørt, ikke for varmt og beskyttet mod direkte sollys. Åbnet: Som uåbnet, i tætlukket emballage.
Glutenfri HVEDEstivelse (<20 ppm), dextrose, majsstivelse, boghvedemel, risstivelse, loppefrøskaller, fortykningsmiddel (guargummi), aroma.
| Energi | 1516 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Fedt | 0,3 g |
| - mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 88 g |
| - heraf sukkerarter | 3,5 g |
| Kostfibre | 6,2 g |
| Protein | 0,6 g |
| Salt | 0,1 g |
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.