Beskrivelse
Lindroos Glutenfri Vaffelmel og Pandekagemel
Med Lindroos Glutenfri Vaffel- og Pandekagemix kan du nyde lækre vafler og pandekager uden gluten. Denne mix er skabt til at give dig det bedste resultat hver gang, uanset om du foretrækker sprøde vafler eller bløde pandekager. Opskriften er udviklet af Jonny Hamnell fra nogluforme.com, og mixen indeholder ingen tilsat sukker. Den giver dig fuld kontrol over ingredienserne, så du kan tilføje frisk mælk, smør og æg for at skabe den perfekte morgenmad eller dessert.
Glutenfri vaffelmel / pandekagemel til nem og lækker bagning
Lindroos Glutenfri Vaffelmel / Pandekagemel er en naturligt glutenfri melblanding, der gør det nemt at bage uden gluten. Med en blanding af rismel, kartoffelmel og majsstivelse får du en let og luftig konsistens, der gør både vafler og pandekager lækre og velsmagende. Uanset om det er vaffeldagen eller blot en weekendmorgen, kan du hurtigt og enkelt lave gyldenbrune vafler eller tynde, delikate pandekager.
Sådan laver du vafler med Lindroos Vaffel- og Pandekagemix
For at lave 8 store vafler skal du bruge følgende ingredienser:
- 166 g Lindroos Vaffel- og Pandekagemix
- 400 g mælk (4 dl)
- 110 g æg (2 store)
- 100 g smeltet smør
Fremgangsmåde:
- Bland alle tørre ingredienser i en skål.
- Smelt smørret.
- Pisk halvdelen af mælken sammen med melblandingen.
- Tilsæt resten af mælken, æggene og det smeltede smør.
- Pisk til dejen er jævn.
- Varm vaffeljernet og smør det med lidt olie eller smør.
- Bag vaflerne til de er gyldenbrune, og server dem varme.
Sådan laver du pandekager med Lindroos Vaffel- og Pandekagemix
For at lave 8 store, tynde pandekager skal du bruge følgende ingredienser:
- 120 g Lindroos Vaffel- og Pandekagemix (ca. 2 dl)
- 110 g æg (2 store)
- 400 g mælk (4 dl)
Fremgangsmåde:
- Mål ingredienserne op.
- Pisk halvdelen af mælken med melmixen til en glat dej.
- Tilsæt æggene og resten af mælken, og pisk det hele godt sammen.
- Lad dejen hvile i 5-10 minutter.
- Steg pandekagerne på en varm pande, til de er gyldne på begge sider.
Indhold:
500 gram melmix
Ingredienser:
Rismel, kartoffelmel, majsstivelse, bagepulver, xanthangummi, natron, salt.
Næringsindhold pr. 100 g:
Energi: 1350 kJ / 323 kcal
Fedt: 0,5 g
heraf mættet fedt: 0,1 g
Kulhydrater: 75,1 g
heraf sukkerarter: 0,4 g
Fiber: 1,8 g
Protein: 3,4 g
Salt: 3,1 g
Ingen tilsat sukker – fuld kontrol over din bagning
En af de store fordele ved Lindroos Glutenfri Vaffel- og Pandekagemix er, at den ikke indeholder tilsat sukker. Det betyder, at du selv kan tilpasse opskriften, som du ønsker. Du kan tilføje sødemidler, hvis du ønsker en sødere smag, eller holde dem neutrale og servere med frugt, sirup eller anden topping. Dette gør mixen alsidig og velegnet til både søde og salte retter.
Perfekt til glutenfri kost
Denne glutenfri melblanding er lavet af naturligt glutenfri ingredienser, hvilket gør den ideel for dem, der følger en glutenfri kost. Uanset om du har cøliaki eller blot undgår gluten, kan du trygt bruge denne mix til at bage lækre vafler og pandekager uden kompromis på smagen.
Gør din morgen eller dessert ekstra speciel med Lindroos Glutenfri Vaffelmel og Pandekagemel.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.