Kernestykke melblanding – Samsø brød

Beskrivelse

Bestil melblandingen til kernestykker fra Samsø Brød

Samsø Brød Kernestykke – Økologisk og Glutenfri Melblanding

Forkæl dig selv og din familie med Samsø Brøds økologiske Kernestykke melblanding, der gør det nemt at bage lækre, grov madboller hjemme. Denne naturligt glutenfri melmix er perfekt til at skabe 8 saftige kernestykker, der passer perfekt til madpakken eller som en del af en mættende frokost.

Kernestykke melblandingen er udviklet med fokus på at levere en fyldig og velsmagende bolle. Hver bid byder på en skøn tekstur og en rig smag, der gør disse boller til en favorit for hele familien. Du kan gøre dine kernestykker endnu mere personlige ved at tilsætte din foretrukne topping – prøv med et mix af frø og kerner for en ekstra sprød og smagfuld oplevelse.

Disse grovboller er ideelle til en spændende madpakke, der skiller sig ud. De er både fyldige og alsidige, hvilket gør dem perfekte til at fylde med dine yndlingspålæg eller servere som en del af en større måltid. Den økologiske og naturligt glutenfri melblanding sikrer, at du får en kvalitetsbolle, der lever op til høje standarder.

Lad Samsø Brøds Kernestykke melblanding blive en fast del af dit køkken og glæd dig til at nyde hjemmebagte boller med masser af smag og tekstur. Gå ikke glip af chancen for at løfte dine måltider med disse fantastiske, hjemmelavede kernestykker.

Melet er:
Naturligt glutenfri og økologisk

Fremgangsmåde:
Hæld 5,5 dl. varmt vand (35 grader) og melblandingen i en skål, og rør i 5 minutter, indtil dejen begynder at løsne sig fra skålens sider. Du kan enten bruge en håndmixer med dejkroge eller en røremaskine.
Saml dejen, og lad den hvile i skålen eller anden beholder i 2- 20 timer ved stuetemperatur.
Efter hvil deles dejen op i 8 stykker, som sættes på en bageplade, brug evt. en ske dyppet i koldt vand eller dejskraber, hvis dejen er for fugtig at håndtere med hænderne.
Bag ved minimum 230 grader (varmluft) i 22-25 minutter afhængigt af din ovn.

Indhold:
400 gram

Ingredienser:
økologisk glutenfri havre, økologisk kartoffelmel, økologisk majsmel, økologisk rismel, økologiske solsikkekerner, økologisk boghvede, økologisk tørret rissur, økologiske loppefrøskaller, økologiske hørfrø, økologiske hampefrøskaller, økologiske chiafrø, økologiske græskarkerner, salt og økologisk tørgær.

Næringsindhold pr 100 g
Energi, kJ 1.598, kcal 382
Fedt, 11,2 g.
– heraf mættede fedtsyrer, 1,4 g.
Kulhydrat, 51,5 g.
– heraf sukkerarter, 0,9 g.
Kostfibre, 10,9 g.
Protein, 12,1 g.
Salt, 2,4 g.

Ønsker du ikke selv at bage dine egne boller, har du mulighed for at købe færdigbagte glutenfrie boller her i webhoppen.