Glutenfri Grov Mix melblanding

Beskrivelse

Semper Grov Mix – Glutenfri melblanding med højt fiberindhold
Sempers Grov Mix er den perfekte melblanding til glutenfri bagning og madlavning. Denne grovere melmix er udviklet til at skabe lækre, rustikke brød, sprøde tærtebunde og skønne pizzabunde – alt sammen uden gluten. Med sit høje fiberindhold og alsidige anvendelse bliver Grov Mix hurtigt en favorit i køkkenet.

Ideel til rustikke brød og sprøde pizzabunde
Grov Mix er særligt velegnet til at bage saftige boller, fyldige brød og velsmagende pizzaer. Den kan bruges som et alternativ til rugmel eller fuldkornsmel i opskrifter, og den giver din bagning en skøn tekstur og smag.

Tip: Glutenfri pizza på 30 minutter
Lav en nem og lækker pizza ved at blande 1 dl lunkent vand, 1 tsk frisk gær, 2/5 tsk salt og 1 spsk olie. Tilsæt 2 dl Grov Mix og lidt fiberhusk. Lad dejen hvile i 10 minutter, rul den ud til en tynd bund, og forbag den ved 250 °C i cirka 8 minutter. Top med dine favoritfyldninger og bag færdig, indtil osten er smeltet og gylden.

En melblanding med mange muligheder
Grov Mix er ikke kun til bagning – brug den også i madlavning til at lave glutenfri tærtebunde eller som base i fyldige gryderetter. Mulighederne er næsten uendelige, og resultatet bliver altid tilfredsstillende.

FODMAP-certificeret og allergivenlig
Denne melmix er certificeret lav FODMAP og er fri for laktose og hvedestivelse. Det gør den til et godt valg for mange, der følger en særlig diæt.

Produktdetaljer
Højt fiberindhold
Perfekt til pizza, brød og boller
Lav FODMAP-certificeret
Laktosefri og uden tilsat hvedestivelse
Kilde til jern

Bag glutenfrit med glæde
Med Sempers Grov Mix kan du nemt udforske glutenfri bagning og lave lækre retter, der passer til hele familien. Del dine kreationer med hashtagget #sempergf og vær med til at inspirere andre til at bage glutenfrit.

Indhold:
500 gram

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Ingredienser:
Majsstivelse
Rismel
Kartoffelmel
Modificeret kartoffelstivelse
Sukkerroefibre
Sukker
Fortykningsmiddel (guargummi, hydroxypropylmetylcellulose, natriumalgenat, pektin)
Mineral (jern)
Vitaminer (thiamin, niacin, vitamin B6, folsyre)

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 1441 kJ (340 kcal)
Fedt 0,5 g
heraf mættede fedtsyrer 0
Kulhydrater 78 g
heraf sukkerarter 3,6 g
Kostfibre 6,5 g
Protein 2,6 g
Salt 0,10 g
Tiamin 0,4 mg 36%*
Niacin 5,5 mg 34%*
Vitamin B6 0,35 mg 25%*
Folsyre 50,0 μg 25%*
Jern 6,2 mg 44%*
*% af anbefalet dagligt indtag
Laktose <0,01 g/100 g