Glutenfri Mix Fiber melblanding

Beskrivelse

Semper Glutenfri Mix Fiber – Perfekt til Bagning af grov brød
Få glæden ved hjemmebag med Sempers Glutenfri Mix Fiber. Denne alsidige melblanding er ideel til dig, der elsker at bage glutenfrit og samtidig ønsker en grovere tekstur i dit bagværk. Perfekt til brød, boller, tærter og pizzaer – kun fantasien sætter grænser.

Nem at anvende i køkkenet
Mix Fiber er designet til at gøre glutenfri bagning nem og lækker. Brug den som en erstatning for rugmel eller fuldkornsmel i dine yndlingsopskrifter. Fyld køkkenet med duften af nybagt brød eller server en sprød tærte, der imponerer hele familien.

Alsidighed til alle måltider
Denne melblanding er oplagt til både morgenmad, frokost og aftensmad. Fra luftige boller til morgenkaffen til en lækker pizzabund med sprød kant – Mix Fiber kan det hele. Du kan endda bruge den til at lave et hurtigt formfranskbrød.

Opskrift på formfranskbrød
Rør 25 g gær ud i 4,5 dl lunkent vand. Tilsæt 1 pakke Mix Fiber, 0,5 dl olie, 0,5 tsk salt og 2 tsk brødkrydderier. Ælt dejen grundigt, gerne i en røremaskine. Kom dejen i en smurt brødform og lad den hæve, tildækket, til den er dobbelt så stor (cirka 25 minutter). Bag ved 225°C i cirka 25 minutter for et perfekt resultat.

Kvalitet og næring
Mix Fiber er beriget med jern og tiamin og har et højt fiberindhold, der bidrager til en robust tekstur og smag. Melblandingen er desuden FODMAP-certificeret, hvilket gør den velegnet til dig, der følger en FODMAP-venlig kost.

Tips og tricks
Prøv at eksperimentere med opskrifter og del dine glutenfri kreationer med #sempergf for at inspirere andre bagere. Hver pakke giver dig frihed til at udforske nye smage og teksturer i dit glutenfri køkken.

Indhold: 500 gram.
Producent: Semper.

Semper Glutenfri Mix Fiber er det oplagte valg, når du ønsker en grov melblanding, der gør bagning til en fornøjelse.

Indhold:
500 gram

Opbevaring:
Tørt og køligt.

Ingredienser:
Glutenfri HVEDEstivelse
SkummetMÆLKspulver
Fiber af sukkeroe
E412 guargummi (fortykningsmiddel)
E464 fortykningsmiddel
Sukker
E575 hævemiddel
E500 hævemiddel
Jern
Thiamin
Riboflavin
Niacin
B6 vitamin
Folinsyre

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 1448 kJ (342 kcal)
Fedt <0,5 g heraf mættede fedtsyrer 0 Kulhydrat 75 g heraf sukkerarter 8,0 g Kostfibre 8,0 g Protein 5,3 g Salt 0,15 g Tiamin 0,4 mg 36%* Niacin 5,5 mg 34%*