Mandelmel fedtreduceret

Beskrivelse

Fedtreduceret mandelmel fra Sukrin – et glutenfrit alternativ til hvedemel
Sukrin Fedtreduceret Mandelmel er et alsidigt glutenfrit mel, der kan bruges i både bagning og madlavning. Dette mel er fremstillet af fintmalede, afskallede mandler, hvor 80 % af fedtet er fjernet ved koldpresning. Det giver et let og fint mel med en mild mandelsmag, som er perfekt til alt fra brød og kager til pandekager og madretter.

Højere proteinindhold – samme gode smag
Ved at fjerne en stor del af fedtet har Sukrin skabt et mandelmel med et proteinindhold på hele 40 %. Dette gør det til et oplagt valg, hvis du ønsker et alternativ til hvedemel, men stadig vil nyde et lækkert resultat i dit bagværk. Mandelmel har gode bageegenskaber og giver en let og luftig konsistens i mange opskrifter.

Velegnet til bagning og madlavning
Sukrin Mandelmel kan bruges i mange forskellige retter. Prøv det i dine yndlingsopskrifter på brød, muffins, pandekager eller tærtebunde. Da mandelmel absorberer mere væske end almindeligt mel, kan det være nødvendigt at justere mængden af væske i opskriften.

Hos Løvegården finder du et stort udvalg af glutenfrie alternativer, herunder mandelmel fra Sukrin. Bestil i dag og få leveret direkte til døren!

Producent:
Sukrin

Indhold:
400 gram

Opbevaring:
Bør opbevares tørt og køligt

Ingredienser:
MANDELmel, affedtet

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi (kJ/kcal) 1318 kj / 315 kcal
Fedt (g) 11
-heraf mættede fedtsyrer (g) 1
Kulhydrat (g) 4
-heraf sukkerarter (g) 2
Kostfibre (g) 20
Protein (g) 40
Salt (g) 0