Beskrivelse
Biogan – Økologisk quinoa
Økologisk quinoa dyrket i Andesbjergenes højland – med stabile høster fra Peru og Bolivia. Et alsidigt basisprodukt til hverdagens køkken: brug som tilbehør, i salater, i supper eller som bund i bowls og varme retter. Quinoaen skal skylles før brug.
Derfor vælger kunderne den
- Økologisk kvalitet med oprindelse i Peru/Bolivia
- Neutral, let nøddeagtig smag – passer til mange retter
- Velegnet som erstatning for ris, couscous eller bulgur
- God i både kolde og varme serveringer
- Glutenfri
Sådan tilbereder du quinoa
- Skyl grundigt i koldt vand, til vandet er klart.
- Kog 1 del quinoa i 2 dele vand med en knivspids salt.
- Simr i 12–15 minutter, til vandet er absorberet.
- Tag gryden af varmen og lad quinoan trække 5 minutter; luft med en gaffel.
Brug i køkkenet
- Salater & bowls: Vend med urter, grønt, citrus og en god dressing.
- Supper & gryderetter: Giver fylde og tekstur.
- Fyld: Bland med grøntsager/ost og fyld i peberfrugter eller squash.
- Bagning: Quinoaflager eller kogt quinoa i brød og frikadeller af grønt.
Specifikationer
| Brand | Biogan |
|---|---|
| Produkt | Økologisk quinoa |
| Oprindelse | Peru & Bolivia |
| Mærkning | Økologisk |
| Kogetid | 12–15 minutter |
| Anvendelse | Salater, supper, bowls, tilbehør, fyld |
økologisk quinoa, quinoa fra peru og bolivia, glutenfri quinoa, quinoa til salat, tilbehør quinoa, kogetid quinoa
Tørt og køligt
Økologisk quinoa
| Energi | 1577 kJ / 377 kcal |
|---|---|
| Fedt | 6,3 g |
| - mættede fedtsyrer | 0,88 g |
| Kulhydrat | 65 g |
| - heraf sukkerarter | 2,9 g |
| Kostfibre | 3,2 g |
| Protein | 14 g |
| Salt | 0,01 g |








Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.