Glutenfri og sukkerfri fiberbrød – Sukrin

Beskrivelse

OBS – Billedet er et gammelt billede.

Sukrin Fiberbrød – Glutenfri brødmix med masser af smag
Bag dit eget glutenfri brød med Sukrin Fiberbrød – en nem og smagfuld brødmix, der kun kræver vand for at blive til et saftigt og velsmagende glutenfri brød. Fiberbrødet indeholder ingen gluten, mælk eller gær, og det er fyldt med kostfibre og protein, hvilket giver en god mæthedsfornemmelse.

Nemt og hurtigt – ingen æltning eller hævning
Med denne brødmix slipper du for besværet med æltning og hævning. Du skal blot blande posens indhold med vand, hælde dejen i en form og bage det i ovnen. På kun 60-70 minutter har du et lækkert hjemmebagt brød, der holder sig frisk i flere dage.

Saftigt og fyldt med fibre
En skive Sukrin Fiberbrød indeholder 17 g kostfibre og kun 2,3 g kulhydrat, hvilket gør det til et godt valg for dig, der ønsker et fiberrigt alternativ til almindeligt brød. Brødet smuldrer ikke og har en lækker, fast konsistens.

Sådan bager du Sukrin Fiberbrød

• Forvarm ovnen til 200°C.
• Hæld brødmixet i en skål, og tilsæt 3,5 dl. vand.
• Rør dejen godt sammen, og lad den stå ca. 5 minutter for at tykne.
• Form brød eller boller med fugtige hænder, og sæt på en bageplade med bagepapir.
• Drys eventuelt med solsikkekerner eller græskarkerner for ekstra smag og bid.
• Bag brødet i 60-70 minutter og bollerne 25-30 minutter.
• Lad afkøle på en rist.

Praktiske opbevaringstips
For at bevare friskheden kan du opbevare brødet i en pose i køleskabet. Du kan også skære brødet i skiver, fryse det ned og tage en skive op ad gangen, som du hurtigt kan riste.

Gør dit fiberbrød ekstra spændende
Brødmixen er en god basisopskrift, som du let kan variere. Prøv at tilsætte finthakkede, soltørrede tomater, oliven eller tørrede krydderurter for en ny smagsoplevelse. Ønsker du en sprødere skorpe, så rist skiverne inden servering.

Bag nemt et lækkert glutenfri fiberbrød med Sukrin – uden besvær, men med masser af smag!

Indhold:
250 gram

Opbevaring:
Opbevares på et køligt,tørt og mørkt sted.

Ingredienser:
Frø og kerner (solsikke, psyllium, SESAM, græskar, hørfrø), Fibre (fra sukkerroer, HAVRE, ærter), SESAMmel, Ærteprotein, Fedtreduceret Hørfrømel, Smagsforstærker (erythritol), Mineralsalt (natriumklorid, kaliumklorid), Hævemiddel (disfosfat, natriumbikarbonat)

Kan indeholde spor af SENNEP.

*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens

Næringsindhold:
Næringsdeklaration (indhold pr. 100g): Energifordeling i varen
Energi 701kJ / 169 kcal
Fedt (g) 9,2
-heraf mættede fedtsyrer (g) 1,4
Kulhydrat (g) 2,3
-heraf sukkerarter (g) 0,7
Kostfibre (g) 17
Protein (g) 11
Salt (g) 1,3